樹莓果醬怎麼吃，樹莓果醬怎麼保存

隨着人們經濟生活水平不斷提高，人們在飲食方面也有了更多的選擇，以及也有了更高的要求。今天小編要為大家介紹的一種果醬也是很多人都非常喜愛的樹莓果醬。那麼樹莓果醬可以怎麼吃呢？我們從超市裏面買回來的樹莓果醬應該怎樣去保存，才不會使它容易變質？

樹莓果醬怎麼吃

樹莓果醬麪包片的做法

食材：樹莓果醬適量、黃油適量、麪包片6片、雞蛋2個 。

製作方法：

1、打開果醬瓶，給麪包片抹上果醬，每個地方都要塗抹均勻，這樣做出來的味道才是最好的哦。再把第二片面包覆蓋在之前塗抹的那片上面，按壓加緊一點。這樣就是一個夾心麪包。

2、把雞蛋打碎了，放碗裏面，用筷子充分攪均勻。再把剛製作的夾心麪包裹蛋液，將麪包片充分泡在蛋液中，包括麪包四周也要塗抹蛋液。

3、把不粘鍋鍋底放黃油，等黃油完全化開後，温度達到一定熱度之後，再放入麪包片，不停的翻滾。一定要不停的翻，要不然會燒糊的。

4、看見兩面煎的金黃，或者是正好是你想要的顏色。就可以取出的麪包片直接裝盤，之後收拾東西，就可以直接享有了哦，美味的樹莓果醬麪包。

樹莓果醬怎麼做

食材：新鮮樹莓、糖、水、檸檬汁。

做法：

1、將新鮮的樹莓果攪碎，之後把樹莓果碎和糖倒入鍋中，小火加熱，邊煮邊用小勺攪拌。加水飴繼續攪拌。加檸檬汁繼續煮。

2、直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火，自然冷卻。玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭乾淨，再將樹莓醬倒入，擰緊蓋子保存即可。

樹莓果醬怎麼保存

樹莓果實為漿果型，耐儲性強，在室內18-26度常温條件下，採用小包裝鮮果可保存兩週不改變原來風味，如低温保存其保鮮期會更長，氣調儲存可達3個月左右。樹莓果醬分瓶包裝後，可速凍貯存，加工成速凍樹莓果醬。樹莓果醬可以有效控制腐爛，延長貯存期，但生食風味略偏酸。冷凍的温度要求-20℃以下。

樹莓果醬保健藥用功能有哪些

1、人體可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各種水果之首。經常食用，可清除氧自由基，提高免疫力、美容、抗衰老。

2、天然抗致癌物質“鞣化酸”含量超過藍莓居各類可食物之首，對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效。

3、富含天然阿斯匹林“水楊酸”，可鎮痛解熱、抗血凝，亦可 減少心腦血管栓塞的發生。在歐美市場上，由於人工採摘成本高、鮮果不易保鮮等原因，導致鮮實樹莓的零售價高達每磅5美元；我國五星級賓館從國外引進的速凍果，零售價高達每磅10美元。

在上面的文章當中，經過小編的介紹，相信大家對樹莓果醬也有了一定的瞭解。很多人都喜歡在吃土司或者是麪包時，塗一些樹莓果醬，這也是樹莓果醬最簡便的一種吃法。那麼除了樹莓果醬，你還喜歡哪些口味的果醬呢？