哪裏產出的紅菇比較好，福建生產的紅菇品質最佳

福建地區產出的紅菇品質較好。

紅菇是名貴的野生食用菌，生長在深山濕潤高温腐質層中，產量少，在世界各地分佈廣泛，在我國主要產地為福建、河南、江西、廣西等省區，尤以福建地區所產紅菇質量最佳，其中福建紅菇中三明地區的最好。

一、哪裏產出的紅菇比較好

1、紅菇是一種名貴的野生食(藥)用菌，也是數量稀少的蘑菇，通常生長在深山野林的濕潤高温腐質層中，有“中國純天然高等野生山珍”的美譽。

2、紅菇在世界範圍內分佈廣泛，我國主要分佈於福建、雲南、江西、遼寧、河南、四川、廣西等省區，具體各個省份主要分佈為湖南炎陵縣、廣西欽州浦北縣、河南省伏牛山地區等。

3、在紅菇的產地中，福建地區產的紅菇質量最佳，而福建紅菇中三明地區的最好，福建三明的紅菇生長產量非常低，每年的採摘量不高，市面上98%是三明地區以外的紅菇，正宗的三明紅菇很少。

二、紅菇價格比較貴的原因

1、無法人工種植

（1）紅菇對生長環境的要求極為苛刻，只生長在山林地帶，濕潤的環境紅菇的最愛。

（2）由於各方面的原因，即使農業科技發達的今天，紅菇同樣沒有辦法進行人工培植，因此市面上的紅菇基本是野生的，價格就很貴。

2、營養豐富

紅菇顏色鮮豔不含毒素，還含有多種微量元素和營養元素，食用紅菇對人的身體非常有好處。

3、年產量不高

（1）普通的紅菇一斤都要450元到500元，而比較好的紅菇一斤的售賣價格都在700到800元之間，頂級的紅菇售價則突破一千元，而且常常是有價無市。

（2）這是由於紅菇和其他菌菇比起來產量並不高，每年能採摘的野生紅菇數量也有限，而且一年只能採摘兩次，物以稀為貴，因此價格一直很貴。

4、藥用價值

紅菇是我國天然藥物資源和中草藥中一個極為重要的組成部分，它可以用來製做著名的中藥“舒筋丸”。