茼蒿怕凍嗎

回答：大葉茼蒿一般怕凍，小葉茼蒿一般不怕凍。大葉茼蒿又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿，特點為葉片大而肥厚，缺刻少而淺，顏色為綠色，呈匙形，其質地柔嫩，纖維少，較為耐熱，但耐寒性差，適宜在南方地區栽培；小葉茼蒿又稱花葉茼蒿或細葉茼蒿，特點為葉片狹小，缺刻多且深，葉肉較薄，香味較濃，抗寒性較強，適宜在北方地區栽培。