哺乳期能吃茼蒿嗎

哺乳期是對產婦和嬰兒都非常重要的時期，一方面對於產婦而言，利用哺乳期能夠排除整個孕期身體積攢的毒素和脂肪，幫助恢復體型和身體健康；另一方面，母乳是嬰兒重要的營養來源。

哺乳期能吃茼蒿嗎

哺乳期是可以吃茼蒿的，茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中有助於消食開胃，增加食慾，是很好的蔬菜。

哺乳期怎麼吃茼蒿

一、茼蒿炒肉絲

材料：茼蒿、豬肉絲、油、鹽、雞精。

做法：

1、茼蒿洗好；豬肉切成絲。

2、爆鍋，把肉放進去翻炒，翻炒變色後倒入醬油，繼續翻炒。

3、放入茼蒿繼續翻炒，放鹽、雞精翻炒1分鐘即可出鍋。

二、茼蒿豬骨湯

材料：豬骨、茼蒿、鹽、生薑。

做法：

1、起鍋燒水，把豬骨放鍋裏焯出血水，撈出；茼蒿洗淨。

2、把豬骨和薑片放到高壓鍋內膽裏，加入大碗清水，放進電壓鍋裏，調至燉湯。

3、電壓鍋的湯燉好之後，倒進鍋裏。

4、煮開放入茼蒿，茼蒿很快熟，加入食鹽即可。

孕婦能吃茼蒿嗎

通常而言，孕婦可以吃茼蒿。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對於孕婦來説非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的，所以孕婦平時適量吃茼蒿可以更好的養胎。

孕婦在孕期要多吃蔬菜，而茼蒿是一種富含營養的蔬菜，孕婦可以常吃。孕婦每天最好吃500克左右蔬菜，1-2只雞蛋，50-100克瘦肉，100-150克大豆製品。孕婦如能常吃些動物肝臟、血、骨頭汽、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產品，芝麻、花生、核桃等堅果類，對孕婦尤為有益。

此外，孕婦應當儘可能選擇自己喜歡的食物為保證飲食的質量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多注意營養；最好多食用富含蛋白質的食物，進食適量的液體，並注意營養是否均衡。如果孕婦愛吃茼蒿，這也是可以常吃的，但是孕婦如果胃虛腹瀉就不宜食用茼蒿。

吃茼蒿的好處

茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。

茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓，補腦的作用。

哺乳期是能夠吃茼蒿的，很多人擔心自己吃了什麼母乳就會變成什麼味道，食用茼蒿會影響嬰兒的進食。事實上，並非如此，食物的味道並不會改變母乳的味道，食物只不過是對母體施加影響，然後釋放各種有利或者有害的成分而已。