甜糯玉米無公害栽培技術

隨着種植業結構調整的不斷深入，各地狠抓特用旱雜糧的生產及產業化開發工作，尤其是為滿足人們生活水平不斷提高的需要，將鮮食甜糯玉米種植作為“糧改經”、“糧改特”的重要措施來抓，有效地提高了種植業經濟效益，增加了農民收入。科學種植鮮食甜糯玉米、實行無公害栽培，對提高產量、改善品質有重要影響，也是提高其商品性的重要措施。現將鮮食甜糯玉米無公害生產技術要點介紹如下：

1．實行隔離種植，保證品質純度甜、糯玉米應選用畝產鮮穗700公斤以上，要求甜糯適宜，香味純正，質地柔嫩，營養豐富，同時外觀品質好，要求果穗大小均勻一致，苞葉長不露尖，結實飽滿，籽粒排列整齊，種皮較薄，並且要求生育期符合當地生產生態條件，以90~100天為宜，種子發芽率高，苗勢要強。由於甜、糯玉米與普通玉米串粉雜交，籽粒易變成普通玉米，失去甜味和糯性，品質下降，串籽越多，品質下降越明顯。因此甜、糯玉米種植要與普通玉米隔離，可通過空間隔離，在種植甜糯玉米的田塊周圍300~500米內，不要種與甜、糯玉米同期開花的普通玉米或其它類型的玉米，也可採用時差隔離，即同一種植區內，提前或推後甜糯玉米播種期，使其開花期與鄰近地塊其它玉米的開花期錯開達20天左右，甚至更長；也可通過山嶺、樹林、果園、村莊、高山、河流等自然屏障，阻擋外來花粉傳入，實現隔離。