梨果貯藏須防五病
青黴病許多果品均可發生此病,為青黴菌寄生所致,在貯藏末期發病特別多,貯藏前應注意消毒,果實包紙,可以減少發病和病菌傳播。
心腐病這是一種生理性病害,是由於長期冷藏,通風不良,果實過於成熟引起缺氧呼吸的結果。病果的果心部變色、腐敗、外表無異狀,病部逐漸由內向外擴大。減少此病應注意貯藏中的管理,庫內的温度、濕度、通風等條件,均須保持適宜良好的狀態。
輪紋病此病的病菌除為害果實外,也可侵害梨樹的枝幹,在果園生長期間和貯藏中均可感染此病。受害的果實在果皮上發生病斑,病斑為輪紋形,病勢發展發出惡臭。在生長期間要加強管理,合理噴施藥劑,貯藏時要注意選用無傷病的果實。
炭疽病病果的果面生褐色小斑點,其後病斑擴大,稍帶濕性,並向下凹入。病部生有黑色孢子,呈粘滑狀。在貯藏温度不高於3℃~4℃的條件下,發病較少。成熟度高的梨果特別是果皮薄的品種,易發生此病。
黑斑病發生此病的梨果,在果面上生大小不等黑色或褐色的斑點,斑點有同心輪紋。病斑進一步發展,組織腐爛,產生白色菌絲和近於黑色的孢子。預防此病可選用抗病性好的品種,貯藏用的梨果應完整健康,輕拿輕放,無損傷,貯藏中保持適宜的低温。
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