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香蕉貯藏過程黑腐病防治

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香蕉貯藏過程黑腐病防治

病菌主要由蕉軸傷口侵入,開始主軸出現暗褐色水漬狀病斑,以後迅速擴展,病部變黑變軟,病軸裂開並蔓延到小果柄,濕度大時可見灰綠色菌絲,擴展快,可及整梳蕉。有時病菌從果實頂端的花瓣殘留物開始侵入,然後擴展蔓延,隨着病害的發展,病斑變成灰黑色並皺縮,果肉變軟腐爛。侵染源一般來自田間,病菌可潛伏在果實內,在田間不造成果實腐爛,收穫後若遇上高温高濕的條件,則造成嚴重腐爛。

防治方法:在採後落梳時一併把蕉軸切除,使蕉梳切口面積減少,只保留組織較緻密的脣部,切口處要立即塗藥保護,用1000毫克/升的特克多浸果。