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甘藍和大包菜有什麼不同?

科普2.93W
甘藍和大包菜有什麼不同?

個人感覺僅僅是顏色不同而已。

營養價值應該沒有多大區別,只是顏色不同。

甘藍與大包菜外形顏色不同,營養價值不同,生長習性不同。

兩者沒有區別。甘藍和大頭菜指的是一種菜,只是地方上的稱謂不同而已,北方地區喜歡叫大頭菜,而南方地區喜歡叫稱包心菜、包菜。那麼,經常吃甘藍有什麼好處呢?

甘藍和包菜形狀一樣,顏色不同。

甘藍和大包菜顏色不同,營養價格相同。

紫甘藍是紫色的大頭菜,花青素含量較高。

甘藍和大頭菜是不同地方上的不同稱謂,都是一種菜,北方人不怎麼叫甘藍,都叫大頭菜,南方又稱包心菜,包菜。

標籤:甘藍