地瓜的儲藏技術有哪些？

地瓜一般是地窯儲存，效果好。

地瓜既怕熱也怕凍，五度左右就可以。

地瓜主要應該窖貯或冷藏保管。

紅薯儲存是應選擇完整無損傷的個體，温度要在10-15℃，空氣相對濕度在85%-90℃，儲存場所應清潔衞生，做好防鼠、防毒工作。

地瓜的儲藏放入地窖裏好一些。

在紙箱底部鋪上紙巾，放上紅薯，再在上面鋪上紙巾，以此類推放入所有紅薯，蓋上蓋子，放乾燥的地方保存即可。

地瓜一般是乾燥的地窖儲藏效果較好。

1）室內囤藏法，2）棚窖貯藏法。

地窖儲存可以放到來年春天！

地瓜一般存放在地窖中，温度保持在10℃左右，空氣濕度在80%-90%。