絲瓜的種植技術有哪些?
問:絲瓜的種植技術有哪些?
絲瓜為一年生攀緣性草本植物。根系發達,主蔓長達12米以上,分枝力極強,但分枝上一般不再發生分枝或少發生分枝。
絲瓜屬於要求温度較高的蔬菜,性喜温,耐熱力強,但不耐寒。發芽温度28-32℃,植株生長髮育適温為25-30℃,15℃以下生長緩慢,10℃以下幼苗生長受到抑制。5℃以下生長不良,-1℃即受凍害死亡。
絲瓜能耐高濕,是瓜類作物中耐澇喜濕最強的蔬菜作物。
絲瓜是強光短日照植物。在短日照條件下,植株發育進程快,並且會降低雌花着生節位。若苗期給予低温短日照,可提早着花,還會先發生雌花。第一個雌花後,各節能連續發生雌花,瓜碼密。
近年來,我地採用設施栽培方式,使絲瓜的上市時間提早到5月下旬,獲得高效益。這裏重點介紹春提早栽培技術。
1、品種選擇
絲瓜品種很多,用作春提早栽培的品種有長沙肉絲瓜、冷江肉絲瓜、湖北咸陽市的早雜肉絲瓜。益陽主栽品種為益陽白絲瓜,它具有顏色美觀,表面潔白、皮薄、肉嫩、多法、味甘等特點。商品性極佳,長棒形,蒂部略細,長約60釐米,直徑5釐米,單瓜重600千克左右。這些品種,各地可根據其消費習慣,進行選用,均屬於早熟型品種。
2、播種育苗
早春絲瓜播種宜在2月中、下旬於大棚覆蓋內進行。667平方米用種0.5-0.7千克,因絲瓜種子的種殼較厚,播種前宜先浸種和催芽。催芽温度為28-32℃。當2/3的種子開口露白即可播種。
播種可用營養塊或營養保缽育苗。在播種前將苗牀灌足水,濕度達到飽和狀態,使牀土沉實。水滲完後2-3小時,趁牀土濕度大時用小刀將苗牀營養土層劃割為10釐米見方的營養土塊。點種前可將事先兑好的滅菌藥土少部分撒於每個營養塊中間,然後每個營養塊點種三粒。點完種後,種子上面蓋藥土0.2-0.3釐米,再蓋細土2-2.5釐米。
播種後可蓋一層稻草,其上蓋一層薄膜,再用小拱棚覆蓋。播種後6-8天出苗,揭去稻草和地膜,用百菌清400-500倍藥液噴灑一次,以防猝倒病。此期要使小拱棚內的温度控制在白天25-32℃,夜間16-20℃。為保持苗牀温度和濕度,一般通風時間較短,通風次數較少,宜在中午11時至下午1時前進行通風。到2葉1心時定植,約需30天左右。
定植前3-4天要澆足苗牀水,以便於定植取苗時帶土坨完整和減輕傷根。
3、施肥整土
早春栽培絲瓜,應重施基肥,以充分腐熟發酵的豬、牛、雞、鴨糞為主,輔以667平方米施用過磷酸鈣100千克,草木灰150-200千克。結合深翻地把肥料施入整個耕作層,使肥力充足,耕層疏鬆。
大棚早春栽培絲瓜,一般在大棚兩邊種植絲瓜,中間套種其他矮生作物,因此整地較為簡單,可起壟,也可作畦。
4、定植
當苗子長到二葉一心時,也就是苗齡40天左右時,進行定植。株距50-60釐米,可用地膜覆蓋栽培,能促使早上市5-10天。定植後用小拱棚覆蓋,閉棚5-7天,以利緩苗。
5、田間管理
定植後前期的管理,主要是棚温的管理。控制温度不能超過30℃,也不低於15℃。要實現這個温度,主要是通過開啟棚門,揭蓋小拱棚來調節。
(1)揭膜引蔓:當進入四月中旬後,温度上升,基本上開始達到其生長適温,而這時,光照成了主要矛盾。因此,四月中旬可將棚膜揭去。利用大棚骨架為基本骨架進行搭架,搭架後引蔓,將瓜蔓人為地有意識地引到大棚上。
(2)植株調整:清明後,絲瓜苗生長速度加快,主蔓結瓜為主,側蔓也可結瓜。在上述栽培方式前提下,主蔓打枝。根據肥力水平,每株留2-3個側枝,任其生長,其餘側枝全部摘除。
同時,由於絲瓜雄花為總狀花序,雄花太多,影響營養生長,除每隔2-3節留一朵雄花外,可將多餘的雄花全部及早摘除。
有意進行引蔓,是大棚絲瓜生產的一項技術,使其瓜蔓在棚架上分佈均勻,下層套作蔬菜採光充分。
(3)人工授粉:前期因無雄花,用2.4-D藥液30毫克/千克點花,刺激子房膨大,促進座果,稍後10天左右,每天早晨9時前進行人工授粉,是提高座果率、成瓜率的重要技術環節。
(4)追肥:絲瓜因其連續結瓜期長,應進行多次追肥。小滿後,可將地膜揭去,中耕後追肥,5月底前追肥一次,6-7月每半月一次追肥,8-9月每7-10天一次追肥。追肥以腐熟的人糞尿、雞鴨糞為好,也可用俄羅期三元複合肥澆施,用量視其苗情而定。
(5)及時採收:絲瓜是以嫩瓜為商品瓜,因此,及時採收,尤其是早春,顯得尤為重要。絲瓜大棚早熟栽培,目的是早上市、賣高價,獲高利。
(6)病蟲害防治:大棚絲瓜主要病害是疫病、蔓枯病、霜黴病和細菌性角斑病;蟲害主要有蚜蟲、守瓜、斑潛蠅和瓜絹螟。
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