大豆中含有人體必須的哪些元素？

蛋白質、卵磷脂、可溶性纖維、抑制胰酶的物質等等。

大豆中含多種維生素和黃酮類化合物，還有無機鹽鈣、磷、鐵、銅等。在治療中起主要作用的，往往是生物活性物質和微量元素。

大豆中含有多種維生素和微量元素。

大豆中含有人體必須的鈣、磷、鐵、銅等元素。