請問生薑在冬季怎麼貯藏保鮮?
生薑採用地窖儲藏室儲藏效果好。
生薑採收後以窖貯藏保鮮,貯藏次年價格高。
生薑採用地窖儲藏室藏效果好,或者用沙子覆蓋也可保鮮。
生薑需要窖藏才能較長時間保存。
把生薑埋在沙裏或冷藏進行保鮮。
生薑冬季放在冷藏箱內保存就可以。
生薑挖出後晾曬二三天,再用濕度為百分之六拾五的細河沙貯存。
生薑採用沙子覆蓋、地窖儲存效果好。
生薑一般用低温或用沙儲藏。
1、將薑片放到蔭涼陰涼處,找來一些幹麥草遮蓋在上面,那樣能儲存大約3~5天。2、尋個陶罐,放滿碎石子。隨後能夠把買回來的新鮮薑片埋進沙坑裏,徹底藏進碎石子層下邊2-4CM上下的深層。3、在器皿中先鋪一層草灰,再鋪一層薑片,最上邊那層用草灰遮蓋或是用沙子或是用麥草遮蓋。4、用薄膜袋密封性好薑片以後,放進電冰箱的新鮮水果冷凍格冷凍。謹記不必讓薄膜袋漏汽或是進水,不然還是非常容易黴變的。5、用錫箔紙嚴實地包好薑片,隨後伴隨着薑片的樣子卡緊錫箔紙,排出來氣體,放到遮光、超低温的地區就可以,用這一方式可冷藏一個月上下。
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