無公害毛芋頭整地和播種

1栽培基地

選擇無“三廢”污染，水質良好，空氣清新，土壤肥沃，光照充足，生物資源呈多樣性的生產基地，土壤以pH值5.5--7.0、有機質含量1.0%--1.5%左右的壤土或砂壤較為適宜，土壤與灌溉用水、大氣環境都應符合無公害農產品生產基地環境質量標準要求。

2整地施肥

整地在秋後即可進行。秋後對土地進行冬耕，耕作深度在30釐米以上，有條件的可使用手扶拖拉機耕作，翻土量大，耕作深，效果好。通過冬耕可以提高地温，疏鬆並加厚活土層，有利於土壤活化。

3施基肥

3月上中旬結合整地，按種植面積的大小施入基肥，一般每畝施優質腐熟土雜肥5000千克，為增強有機肥料的肥效，提高毛芋頭的品質，可以在有機肥料中摻入豆餅或煮熟的黃豆，如用黃豆，先將黃豆在水中浸泡後煮熟，然後把它混合在有機肥料中，拌勻後一起施入地中。

配合土雜肥，還應施入氮、磷、鉀含量各15%的三元複合肥50千克，在肥料三要素中需鉀肥最多，氮肥次之，磷肥較少，一般情況下，氮、磷、鉀的比例為2：1：2，把複合肥均勻地灑入地中，耕作時翻土施入。

在覆膜栽培前一次性施入基肥，施入基肥後，把栽培地耙平，整好待播。

4催芽

4.1選種

催芽之前，要先選種，在貯藏的芋種中，挑選單重40克以上的健壯的子芋做種，選種時要剔除病弱的子芋。曬種，種芋從貯藏窖取出後，要先曬2--3天，曬至子芋尾部稍微有點萎縮為好，以打破休眠，促進發芽。

4.2催芽

催芽可以有幾種方法：最簡單的方法是將種芋混合在含適當水分的麥秸裏，放在向陽背風處催芽，温度為20--25℃，早晚用薄膜或草苫子覆蓋保温，進行催芽；再一種方法是在室內催芽，在室內盤土炕或生火爐，使温度恆定在20--25℃，將種芋放置在室內的架子上進行催芽，為便於管理和節省空間，可以整袋放置，不影響出芽，一般30--40天出芽，注意待芽剛萌發時要降低温度，使温度保持在20--21℃，可促芽健壯，另外，為使發芽一致，應及時檢查，挑芽分批管理；還有一種方法是採用小苗棚催芽，建一個帶土牆的小苗棚，白天利用陽光，晚上進行加温，温度一般在25--35℃，20天左右即可出芽。小棚內的地面上先放一層秫秸，秫秸上鋪一層塑料布，塑料布上鋪一層乾草，將芋頭一層層地放置在乾草上，上面蓋上草苫子。小苗棚催芽易出現温度偏高現象，影響芽的質量，這是應當注意的，而且剛出芽時也要降低棚內温度，控制在20--21℃，使芽健壯。農民朋友應根據自己當地的具體情況選擇適合的催芽方法。

5播種

播種採用經過催芽的種芋，大田種植，北方地區一般在3月底4月初為宜，5釐米地温穩定超過12℃以上時即可播種。

催芽的種芋按大小分級，分期播種。播種時一般採用雙壟密植、地膜覆蓋栽培的方法，這種栽培方法可使植株密度大、成熟期早、畝產量高。

栽種前可在畦間撒施氮、磷、鉀三元複合肥，每畝30--50千克，覆土後在畦上栽種即可。一般畝栽3800--4200株，開穴澆水播種，穴深10--12釐米，播種時按“品”字形栽植，播種後即在穴內撒施有機肥，每穴約0.1千克，然後覆土7--8釐米，按行距1.2米起壟，壟面行間隔30釐米，株距25--27釐米，覆土後在壟面上噴灑除草劑70%乙草胺，每畝用量為400--500毫升，兑水70--90千克。最後覆蓋地膜，覆蓋地膜時要將兩側用土壓實。

覆膜栽培可起到保温保濕的作用，並促進早熟和提高產量，還可以在生長期裏免去培土這一環節，省工省力。