西紅柿都含有那些對人體有益的維生素？

西紅柿含有對人體有益的維生素A、VB1、∨B2、∨C。

西紅柿維生素C含量較高，其次還含有維生素A，維生素B1，B2等。

營養豐富，具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。