無公害紫皮大蒜栽培方法

紫皮大蒜在近年來市場上的使用比較廣泛，今天就和大家分享一下無公害紫皮大蒜高效栽培方法。

無公害紫皮大蒜高效栽培方法

1、紫皮大蒜合理選地

大蒜根系淺，根毛少，吸收力弱，對土壤肥力的要求很高。一般地勢平坦，選擇有機質豐富、通氣性好、保肥水、排灌方便和不易發生病蟲害且土地集中連片的的壤土或沙壤土。大蒜忌連作，不宜與同屬的蔬菜重茬。前作以小麥、青稞和油菜茬等為宜。同時，要注意選擇生態條件好，產區內尤工礦企業和醫院等污染單位對農業環境造成污染，土壤或水源中有害礦物質含量低和遠離公路主幹線並具有一定生產規模，能夠倒茬輪作的地塊。

2、紫皮大蒜精細整地

土地選好後要精細整地。整地分秋季整地和春季整地兩步進行。秋季整地要求深翻土地20—25釐米，並組織勞力整修重耕、漏耕和邊角地段，打埂做畦，畦面積不小於300～350平方米，11月中旬灌足冬水。春季整地按照“深、細、透、平、實”的原則，播種前機耙2—3遍，要求達到土壤中無明暗坷垃，不漏（重）耙，耕層深淺一致，上松下實，底平面平，利於澆水均勻，為爭取苗全、苗壯、苗齊創造條件。

3、紫皮大蒜科學施肥

大蒜是喜肥、耐肥作物。栽培上主要以有機肥為主，增施N肥，P、K肥配合使用。有機肥施用量為60立方米/公頃，多為人糞尿和豬牛羊等牲畜糞尿，腐熟後秋翻時施人效果。化肥作基肥宜在春耙時施入，一般施磷酸二銨375千克/公頃或過磷酸鈣750千克/公頃。追肥施用以氮肥尿素為主。施用量450千克/從頃。於大蒜苗期、花莖伸長期和鱗莖膨大期分次追施。生長後期植株葉片出現脱肥或早衰現象，可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥。

4、紫皮大蒜精選蒜種

精選蒜種是提高紫皮大蒜產量的有效措施。播種前選擇無病蟲害、蒜瓣均勻、整齊、包被緊實、顏色鮮豔、蒜皮完整、無黴爛、無，單個蒜頭超過200克的鮮頭。然後進行瓣瓣分級，去掉莖盤及破、傷、爛瓣，精選大的蒜瓣作為種蒜。蒜種越大，產量越高。據試驗：分別採用百瓣重為500克和350克的大小蒜瓣作種，前者比後者增產50%～60%以上。

5、紫皮大蒜播種

播種期：柴達木盆地紫皮大蒜適宜的播期是四月中下旬。播種過早，易受晚霜危害；播種過晚，營養生長期縮短，蒜頭小，影響產量和質量。

播種密度：種植密度對蒜頭的產量和質量影響很大。種植過稀，不利於土壤保墒，光能利用率低，影響產量；種植過密，個體間養分爭奪激烈，蒜頭個體重量減小，產量降低，品質下降。合理的種植密度是：株距10—12釐米，行距15釐米，留苗40—45萬株/公頃。6.3播種方法：一般採用平畦溝播技術。按行距要求人工開溝，溝深5—6釐米，溝內隔10~12釐米擺放蒜瓣，然後覆土，用腳踩實。使種蒜與土壤密切接觸。防治跑墒影響出苗率。

提醒：大蒜具有提高人體自身免疫能力和、的作用。但因大蒜性味辛温，多吃容易上火、耗血，有礙視力，故陰虛火旺者不宜多吃。無公害紫皮大蒜高效栽培方法就詳細解答到這裏。

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