無公害毛芋頭栽培
整地施肥技術。
温室秋後深耕,耕深25-30釐米,曬垡,提高地温,在冬前或3月上中旬結合整地,每667平方米施優質腐熟土雜肥5000千克,N、P、K含量各15%三元複合肥50千克。
種子催芽技術。
壽光億豐温室,種芋單重30克左右,每667平方米用種子75-100千克,播種前10天進行催芽。在背風向陽處搭3-5釐米沙台,然後一層芋一層濕沙,2-3層芋後,蓋沙50釐米,呈饅頭狀,用薄膜封嚴,温度控制在20℃左右,10天左右即可發芽播種。
播種技術。
壽光億豐温室,一般在4月中旬,5釐米地温穩定通過12℃以上時即可播種,催芽的種芋按大小分級,分期播種。密度,高肥水地塊4.5萬-5.25萬株·公頃,中低肥水地塊5.25萬-6萬株·公頃。種植方法,大小行的,大行距90釐米,小行距40釐米;等行距的,行距70釐米,開溝播種,溝深15釐米,每667平方米施種肥硫酸鉀15千克;防治地下害蟲,每667平方米用1.5%辛硫磷顆粒劑5千克,撒在播種溝內,然後澆水,水下滲後播種,隨後履土成壟,芋頭頂端離壟面12-15釐米。
田間管理技術。
1.放苗
毛芋頭出苗後及時放苗,防高温灼傷,並用土蓋嚴破膜處。
2.肥水管理
毛芋頭生育期長,需肥水量大,必須適時追肥澆水。高肥水地塊,7月上旬結芋期每667平方米施尿素20千克,硫酸鉀20千克。中低肥水地塊,在6月中旬,每667平方米追施尿素25千克,硫酸鉀20千克或N、P、K三元複合肥30千克。進入發棵期、膨大期,遇旱時要及時澆水。
3.培土
毛芋頭培土與球莖生長髮育密切相關。子芋從母芋的中下部發生,若不及時培土,子芋易露出土面,形成“露頭青”,影響品質。一般採用兩次培土法,第一次,在初伏至中伏之間,5-7個子芋後,子芋葉長達15-20釐米時培土,將葉芽全部培入土內,培土深度15-20釐米。第二次,在立秋至處暑進行,將發生的葉芽全部培入土中。
病蟲害防治技術。
危害毛芋頭的主要病蟲害是葉斑病和腐爛病,蚜蟲和紅蜘蛛。
1.農業防治
選用抗耐病良種;加強田間管理,採用以有機肥為主的平衡施肥技術,增強植株抗病力;及時清除田間病殘體。
2.物理防治
田間掛銀灰膜條避蚜。
3.化學防治
葉斑病用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧,腐爛病用甲基硫菌靈0.5千克兑水300千克灌根;對蚜蟲、紅蜘蛛,先利用天敵防治,達到防治指標時,用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧,全年使用2-3次,末次使用時間7月中旬。
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