蘋果切開後為什麼會變黑呢？

蘋果切面表層氧化就會變黑。

蘋果切開後，氧化會慢慢變黑。

蘋果切開後變黑是發生了化學反應，產生亞鐵離子。

這是化學反映，受自然現象。

蘋果內的果汁就像人體內的血，流失會變黑。

應該是保存不當，起了物理化學反應了。

蘋果切開以後逐漸變黑，就是氧化作用變黑的。

蘋果切開後表層氧化了變成黑色。

蘋果切面酚類物質氧化而引起的。

是蘋果中的礦物質和空氣中的氧發生化學反應，生成了氧化物而使顏色變黑。