秋栽綠蘆筍鮮筍投產早
綠蘆筍是藥食兼用型經濟作物,其嫩莖質嫩味美,營養價值較高,是世界上公認的十大名菜之一。秋季栽培綠蘆筍可用營養袋育苗,此法具有出苗快、出圃率高、省工等優點,現將其技術要點介紹如下,以供農民參考。
1.品種選擇栽培綠蘆筍時應首選高產、優質的進口品種,其次可選國產的雜交一代良種。播種前精選種子,選擇子粒飽滿、成熟度高的種子,播種期為10~11月。
2.種子消毒播種前選晴天將種子晾曬2~3天,然後進行種子消毒。消毒的方法有兩種,一是用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基託布津50克,對水12.5千克,充分溶解後放入10千克種子,浸泡24小時後取出;二是用5%的次氯酸鈉1份,加清水4份,攪拌均勻後放入種子,浸泡2分鐘後撈出,再用流動的冷水沖洗1分鐘即可。種子消毒後放入30℃的温水中浸泡2~3天,待其充分吸水膨脹後撈出、瀝乾,然後將其置於25℃~30℃的環境中催芽。催芽時在種子表面覆蓋一層濕布或濕麻布,以保持種子的濕度,當10%~15%的種子臍部露白時即可播種。
3.制袋及播種配製營養土時可在土壤疏鬆、肥沃的地塊取土,過篩後每8份土混合2份腐熟的圈肥,也可用50%的塘泥、30%細河沙、15%草木灰、1.5%複合肥、0.5%尿素、1%磷肥、2%氯化鉀混合配製。營養土中加入適量的水,以手捏成團、落地即散為宜。營養袋高12釐米,直徑為7~10釐米,底部打1~2個洞。營養土裝到離袋口1釐米左右即可。選擇地勢平坦、陽光充足的地方擺放營養袋,每個營養袋點播1~2粒種子並撒一薄層營養土,然後在上面覆蓋稻草並淋水,以淋濕營養土和稻草為宜。
4.苗牀管理綠蘆筍播種後30天左右即可齊苗。在種子發芽期間,白天將畦內温度控制在25℃~30℃,營養土要經常保持濕潤。當50%的種子出苗後,要逐步揭去稻草。幼苗生長期間温度以白天20℃~25℃、夜間15℃~18℃為宜,當苗長至10釐米高時,每畝潑施0.6%的尿素溶液300~400千克,以後每隔15~20天追肥一次,每次施稀人糞尿(50千克人糞尿對水250千克),當第2條地上莖抽出後,施肥濃度要適當增大。幼苗對温度、光照、水分較為敏感,在其生長期間要保持營養土濕潤,不可過旱或過澇。
當苗高40釐米以上、莖粗0.5釐米時,可移栽至大田並搭設小拱棚,氣温回升後拆除拱棚,移栽時注意選擇健壯、無損傷、無病蟲害的苗。在水肥條件較好的地塊,植株生長8~10個月即可開始採收,當年產量較低,第2年可畝產鮮筍200~300千克,第3年可畝產鮮筍500千克左右,第4年是蘆筍的盛產期,畝產可達800~1000千克。
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