蘆筍什麼時期施什麼肥,蘆筍施肥技術
蘆筍的施肥應以有機肥和化肥配合施用。有機肥含養分全面,肥效長,且能改善土壤結構,利於蘆筍根系的發育,提高土壤的保水、保肥力,因此,施用有機肥有顯著的增產效果。增施有機肥是蘆筍施肥的一個重要方面。
化學肥料含養分量大,階段性供肥強度大,在蘆筍生產上具有重要作用。在化肥的使用種類上,氮肥以尿素和硝酸銨為好,它們都是生理中性肥料;磷肥以過磷酸鈣為好,它不但含有磷,而且含有鈣和硫等,也是蘆筍生長所必需的營養元素,鉀肥以鉀為好,氯離子對提高蘆筍的抗病性有一定的作用,但在鹽鹼土上,則以硫酸鉀為好。
1.幼苗期的施肥
(1)苗牀育苗培養土的調製。培養土是培育蘆筍壯苗的基礎,培養土必須含有豐富的營養和良好的理化狀況。配培養土可用肥沃的壤土、腐熟的圈肥和畜禽糞、大糞幹、草木灰等。其比例是:過篩後的肥土6份,腐熟的牛馬糞、圈肥4份,混合均勻後每立方米中再拌入大糞幹或幹雞糞15-20千克,過磷酸鈣0.5-1千克,草木灰5-10千克或三複合肥1-1.5千克。拌勻後填於陽畦或拱棚畦內,厚度14釐米。
(2)營養缽育苗營養土的配製:一般由潔淨園土5份、腐熟堆廄肥2-3份、河泥1份、草木灰1份、過磷酸鈣2%-3%,充分混合均勻,並加水拌至“手握成團,落地即散”的程度。
2.幼年期的施肥
(1)定植前的施肥。蘆筍喜疏鬆、肥沃的土壤環境,定植前要將土壤深耕一遍,耕翻前每666.7平方米施有機肥2000-3000千克,耕後耙細、整平。在深、寬各40釐米的定植溝內,分層施入腐熟的有機肥3000-4000千克,氮、磷、三元複合肥40千克(或碳酸氫銨25千克,過磷酸鈣50千克,氯化鉀15千克),腐熟的餅肥25-50千克。
(2)定植後的施肥。定植1個月後,幼株均已緩苗成活並生出新枝,為促進其生長髮育,必須給予足夠的水分和養分,這時可追施速效化肥,每667平方米尿素8-10千克或三元複合肥10-20千克。植株進入秋發前,再開溝追施畜禽糞或其它有機肥3000-4000千克,磷、鉀肥各10千克,以促進秋髮,擴大植株同化面積,積累更多的同化物,為下年豐收奠定基礎。
3.成年期的施肥
成年期蘆筍的施肥,每年可分3-4次進行。春季採收前可結合耕翻土地和培壟,在行間開溝每667平方米施入複合肥和尿素各20千克。也可施入腐熟、搗細的有機肥1000-1500千克。
停採後貯藏根內營養消耗很多,還要形成地上部的莖葉,因此停採後的一個月左右,是一年中需肥量最多的時期,佔全年施肥量的70%。此期每667平方米施有機肥3000-4000千克,並拌入複合肥和尿素各20-30千克,機肥數量較少或質量不好,可拌入餅肥50-100千克,在行間開溝施入,然後撒土埋肥。待蘆筍齊苗後澆水1次,促進蘆筍對肥料的吸收。
經1個多月的生長,到立秋前後,將有1次抽莖高峯,然後進入秋季旺盛長期。為保證秋髮期的正常生長,促進植株製造和積累更多的光合產物,立秋前後可在行間開溝施入有機肥1000-2000千克,複合肥20千克。如果有機肥數量不足,可適當增加化肥用量,但必須氮、磷、鉀配合施用,絕不能只施氮肥不施磷、鉀,或施用氮肥太多。秋末冬初,蘆筍停止生長後每667平方米追施有機肥1000-2000千克,複合肥15-20千克,使蘆筍安全越冬和促進翌年早發。
開溝追肥不要離蘆筍太近,也不要太遠,一般可離開筍叢20-40釐米,以不傷根為宜。在採收期內,分期追施少量化肥,對增加採筍量有顯著作用,尤其在停採前10-15天,每667平方米追複合肥和尿素各10-15千克,可在停採後立即被蘆筍吸收。
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