秋葵的做法有那些？

秋葵盛產於中國西部地區，經過中科院幾代人的辛勤奮鬥，將秋葵進行第三代的改良後，南方地區才開始大面積種植此果。那麼，如此珍貴又稀有的秋葵的做法有哪些呢？

秋葵的做法蒜蓉秋葵1.用水沖洗秋葵，切成兩半，去除內部的果核。煮開一鍋水，放入些許橄欖油(根據個人喜好決定放什麼油，口味重的親可以選擇花生油、菜油等等)，放入少量糖，將秋葵投入3分鐘後拿出。

2.在剛才的鍋中加入大量的醬油、耗油，再加入一碗白開水，不停的攪拌成糊狀。用油把鍋熱一熱，爆炒蒜蓉，倒入剛剛攪渾的醬料糊。

3.把蒜蓉醬料糊倒在秋葵上即大功告成。

秋葵炒雞蛋1.用水沖洗秋葵，煮開一鍋水，把一整隻秋葵丟進去(注意是一整隻)，2分鐘後撈出。放入冰箱降至常温後，把秋葵的頭部和尾部切除掉，斜着切成片。

2.把打散的雞蛋放入鍋內，加兩碗水，適量的糖和鹽，倒入熱油，快速翻炒。雞蛋打散後留下的蛋液注意保存以備後用。

3.往鍋里加入切成斜片的秋葵，炒兩分鐘，加入幾滴麻油即可。

在知道秋葵的做法後，我們當然就要摸清秋葵的食用價值啦。下面小編來教大家秋葵的食用價值。

秋葵的食用價值抗癌防癌作用秋葵果實內有大量的維生素A、B、C、D、E，可以增大人類抗禦疾病的能力。秋葵本身又藴含大量的金屬物質，能夠有效防止癌細胞的產生，往往可以在癌細胞還沒有裂變時就將它殺死在搖籃裏。

看完這篇文章，希望大家都能學會秋葵的幾種做法，而小編補充的秋葵的食用價值能夠幫助大家如何更加做出更加美味又營養的秋葵。