多用途小麥粉能做什麼

回答：多用途小麥粉能製作成包子、麪條、饅頭、餡餅、花捲等主食，還能製作成麪包、千層餅、吐司、餅乾等點心。多用途小麥粉顏色呈乳白色，介於高筋麪粉和低筋麪粉之間，質地半鬆散，麥香濃郁。