十字花科常見植物
十字花科常見植物有白菜、白菜、甘藍、薺菜、青菜等。
白菜:白菜是十字花科、蕓薹屬二年生草本,它的營養很豐富,在我國各地都有種植。
蘿蔔:蘿蔔屬於十字花科蘿蔔屬二年或一年生植物,外形呈長圓形、球形、圓錐形,果期為5-6月左右。
甘藍:甘藍是十字花科、蕓薹屬植物,基生葉以及下部莖生葉呈長圓狀倒卵形至圓形......
一、白菜
1、白菜屬於十字花科、蕓薹屬二年生草本,它的營養非常豐富,在我國各地都有分佈。
2、它比較喜歡冷涼的氣候環境,耐寒,在高温天氣時容易產生病蟲害。
二、蘿蔔
蘿蔔是十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,它的外形為長圓形、球形、圓錐形,顏色為白色、綠色或紅色,果期為5-6月。
三、甘藍
甘藍屬於十字花科、蕓薹屬植物,它的基生葉及下部莖生葉為長圓狀倒卵形至圓形,被粉霜,葉片質厚,層層包裹為球狀體,直徑大概為10-30cm左右。
四、薺菜
薺菜在我國各地有種植,它屬於一年生草本植物,莖直立,下部葉小,葉緣有缺刻或鋸齒,上部葉為窄披針形,喜歡冷涼濕潤的生長環境。
五、青菜
青菜在我國的南方、北方各地都有栽培,其中在長江流域種植最廣泛,它的嫩葉都可以進行食用,基生葉為倒卵形、寬倒卵。
六、其他蔬菜
十字花科蔬菜的種類非常多,主要包括油菜、大頭菜、捲心菜、綠菜花、雪裏紅、大頭菜、豆瓣菜、芝麻菜、諸葛菜等。
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