為什麼油白菜容易起苔呢？

（1）品種特性。早中熟品種容易出現早苔、早花現象。（2）氣候條件。若遇秋冬高温、乾旱的氣候條件，容易導致春性和半冬性強的早、中熟油菜品種的營養生長期縮短，生殖生長期提前，出現早苔、開花。（3）栽培技術不當引起早苔、早花。早熟和早中熟品種播種過早。肥水不足，管理粗放，苗牀密度過大，苗齡時間太長。

主要是品種，氣候，水肥條件，栽培技術不當引起早苔，早花。