楊梅如何去核
回答:楊梅去核有兩種方法,第一種是找一根較粗的吸管,洗淨後將吸管抵在楊梅的果蒂處,將吸管用力往前推,將楊梅核直接推出楊梅體外,第二種方法是把楊梅放在沙冰機裏,把沙冰機的運轉速度調到低速,沙冰機運轉一小段時間後,楊梅的果核會被自動過濾到過濾網裏,這兩種方法都可以有效的去核。
一、楊梅如何去核
1、楊梅的口感比較酸甜,營養豐富,富含多種維生素和微量元素物質,在食用時可以用吸管去核,找一根較粗的吸管,洗淨後將吸管抵在楊梅的果蒂處,將吸管用力往前推,就可以把楊梅核推出來。
2、還可以使用沙冰機去核,將楊梅清洗乾淨,放在沙冰機裏,把沙冰機的運轉速度調到低速,沙冰機運轉一小段時間後,楊梅的果核會被自動過濾到過濾網裏,將楊梅打好後,可以將過濾網裏的果核去掉後。
3、楊梅可以鮮食,也可以榨汁飲用,在吃楊梅是可添加適量的蜂蜜,將蜂蜜攪拌均勻後可飲用,楊梅含有大量的膳食纖維,適量的食用楊梅,能夠促進腸胃消化。
二、楊梅怎麼清洗
1、首先用清水把楊梅洗一遍,然後把鹽倒入清水中,輕輕攪拌使鹽溶化。然後把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡,最好是泡20-30分鐘,這樣就可以有效去除楊梅中的寄生蟲。
2、也可以在清洗的時候加入一勺生粉進去,然後把楊梅放在生粉水中清洗,最好是用筷子攪拌一下,就能看到髒的小蟲子被清洗出來了,然後再用清水沖洗一遍就能直接食用了。
3、直接把楊梅倒在水盆裏,然後用筷子朝着一個方向攪動,一直到楊梅里面的髒東西甩出來了才停止,這樣楊梅也不會被攪爛,上面的蟲子也會掉下來。然後撈出來用清水洗乾淨,就可以食用了。
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