大葱冷凍保存解凍之後會軟嗎

回答：大葱解凍之後一般會變軟。大葱是一種屬於天門冬目、百合科、葱族、葱屬、葱種的植物，它是葱的一個變種，在我國北方較為常見。大葱的根的數量、長度和粗度，會隨着植株總葉數的增加而不斷增加，在大葱的生長旺期，其根數可達100多條。