如何選購食用菌菌種？

問：如何選購食用菌菌種？

購買食用菌菌種時，除了選擇信譽好的大專院校、科研單位或正規食用菌菌種生產廠家作為選購對象外，對現場購買或成批發送的菌種要進行仔細挑選，並要考慮以下4個方面：

一是購買菌種前要多瞭解，一定要名副其實。

二是菌種温型與當地氣候條件相吻合。從外地引種時應注意南、北方氣候條件差異。應從緯度相差不太大的地區引種。

三是菌種種性與栽培方式相吻合。

四是菌種相關特性與期望性狀相吻合。