火鴨價格多少錢一斤，有什麼功效作用

火鴨價格跟其產地、飼養方式等有關，不同的地區價格不同。火鴉的功效作用：火鴨脂肪含量低，易於人體消化、吸收；味道鮮美，營養豐富，具有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效，對頭暈目眩、脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力有良好的保健功效，鴨血、鴨肝、鴨膽也具藥用價值。

一、火鴨的價格多少錢一斤

火鴨在多地區都有養殖，具體的火鴨價格與其產地、飼養方式等有關。

1、目前湖南省益陽市南縣全散養火鴨，單隻重8-9斤，價格45元/斤。

2、貴州省貴陽市開陽縣全散養火鴨，評估單隻重8-9斤，批發價25元/斤。

3、雲南省昆明市石林彝族自治縣半圈養半散養火鴨，單隻重9-10斤，價格23元/斤。

二、火鴨有什麼功效作用

1、火鴨適應性強，在-5℃的低温下也能生長得很好，而且耐高温，38℃以上都能生存。普通鴨子的平均體重在2千克左右，火鴨的平均體重約為4千克，市場價格為30元/千克。一隻鴨子可以賣100元。據檢測，火鴨脂肪含量低，易於人體消化和吸收。

2、火鴨不僅味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量平均達到30.4%，腿部和胸部肌肉蛋白質達到34.2%，高於牛肉、羊肉、豬肉，富含b族維生素，脂肪中富含不飽和脂肪酸，具有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效，對頭暈、脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的保健效果，是天然營養滋補品。

3、另外，火鴨蛋的質地柔軟，口感強，蛋香濃厚，富含多種氨基酸、卵磷脂、腦磷脂等營養物質，鴨血、鴨肝、鴨膽也具有藥用價值。