菠蘿吃多了會怎麼樣
常言道,物極必反,樂極生悲。就是説什麼事情都要適度,過量了反而不好。但是人活着就會產生各種各樣的慾望,想要佔有更多的東西,尤其是碰到自己喜歡的,愛吃的。菠蘿就是一種廣受歡迎的水果。
菠蘿吃多了會怎麼樣
菠蘿吃多了可發生過敏反應,一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病,出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至還出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應。人們習慣的稱這種菠蘿過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
因此,吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然後切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水裏,菠蘿的味道顯得更甜。
哪些人不能吃菠蘿
1、過敏體質者最好不要吃菠蘿,因為他們食用菠蘿後可能會發生過敏反應。腦手術恢復期的病人也不適合食用,因為一旦發生過敏,將會危及生命。在菠蘿的營養成分中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質,我們正常人攝入這種蛋白酶並不會影響我們的健康,但是某些過敏體質的人食用的話就很有可能引起過敏,會激發機體產生速髮型變態反應,大多是在食用菠蘿後10分鐘至1小時內發生。其症狀為皮膚及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、噁心、嘔吐,隨後會出現心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克症狀,腦手術恢復期的病人如發生此類過敏,將會危機生命。
2、菠蘿雖然誘人,但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。
3、患有低血壓、內臟下垂的人最好儘量少吃菠蘿,因為會加重病情。
4、那些怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好也少吃,量要控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
如何挑選菠蘿
1、從硬度上來説,輕輕按壓菠蘿鱗甲,微軟有彈性的就是成熟度比較好的,硬邦邦的則是還沒有熟的,要是能壓出汁液,那就是熟爛了,最好不要買。
2、從顏色上,熟菠蘿的葉子一般是青褐色,如果想當天就吃,就買鱗甲橙黃、九分熟的,要是想放兩天再吃,就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的,這樣的一般是八分熟。
3、從其味道上辨別,熟得正好的菠蘿從外皮上就能聞到淡淡清香,切開後更是香氣馥郁,如果還沒切開就濃香撲鼻,那説明熟過了。
孕婦可以吃菠蘿嗎
孕婦是能夠適量食用菠蘿的,但是在食用的時候要注意用量,一般吃一兩片就好了,懷孕了要多多的注意營養的均衡,多吃點清淡的蔬菜,水果,寶寶會更健康。
菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質,它能夠分解蛋白質,溶解阻塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。同時,菠蘿中所含有的糖,鹽類和酶都有利尿作用,適當的食用對腎炎,高血壓都有好處。
孕婦一定要少吃菠蘿,有的人吃菠蘿會有一些不良反應,像嘔吐,腹痛,腹瀉,口舌麻木等等現象,嚴重的還會呼吸困難甚至休克。所以孕婦在吃菠蘿的時候就要更加小心了。菠蘿蛋白酶對人的皮膚,血管有着副作用,過敏體質的人食用會引起菠蘿中毒,如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙,就應該禁止吃菠蘿。
吃菠蘿也是有很多要注意的。如果食用菠蘿之後發現自己出現腹痛,嘔吐等一系列過敏現象,就要及時的就醫。特別是過敏體質的孕婦,最好是不要食用菠蘿。菠蘿對於過敏體質的人會引起更加強烈的反應。
現實中還有許多像菠蘿一樣的水果,吃多了會得相應的水果病。所以大家在吃水果的時候一定要適量。菠蘿不僅美味,而且營養豐富。但是對於孕婦而言,菠蘿卻是一種值得謹慎對待的水果。
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