紅棗能不能生吃，有什麼作用

紅棗能生吃，紅棗是温帶作物，適應性強，種植範圍廣，紅棗素有“鐵桿莊稼”，被稱為發展節水型林果業的首選。紅棗會使面色紅潤，因為它有養顏補血的作用，紅棗富含維生素C和環磷酸腺苷，使皮膚越來越白皙光滑，達到美白祛斑的美容護膚效果，還可以可以養血安神，滋養脾胃，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。

一、紅棗能生吃嗎

紅棗能生吃，紅棗是温帶作物，適應性強，種植範圍廣。紅棗素有“鐵桿莊稼”，被稱為發展節水型林果業的首選。

二、紅棗的作用

1、美容

紅棗會使面色紅潤，因為它有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或湯，可以促進人體造血，有效預防貧血，使皮膚越來越紅潤。

2、美白祛斑

紅棗富含維生素C和環磷酸腺苷，能促進皮膚細胞代謝，防止黑色素沉着，使皮膚越來越白皙光滑，達到美白祛斑的美容護膚效果。

3、延緩衰老

紅棗可以養血安神，滋養脾胃。如果年老體弱的人經常吃，可以增強體質，延緩衰老；如果上班族吃，可以增強食慾，緩解緊張；晚上泡一杯紅棗茶，可以有效治療失眠。

4、補氣養血

中國草藥書《本經》記載到，紅棗味甘性温、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究發現，紅棗可以增強血液中的氧氣含量，滋養全身細胞，是緩解功效的強壯劑。紅棗不僅營養豐富，而且在專家的指導下定期進行必要的監測，每天可以多吃天然紅棗來保護肝臟。