玉米秸稈怎麼種竹蓀？

問：玉米秸稈怎麼種竹蓀？

玉米秸稈栽培竹蓀技術：

1．材料準備。玉米秸稈(可不粉碎)50千克，腐朽竹片15千克，雜木屑10千克(或稻草5千克,或黃豆稈10千克)，浸沒於5％的石灰水中3天，撈起拌入磷肥2.5千克。米糠2.5千克，堆積成圓錐體，蓋上塑料薄膜發酵5～7天。

2．栽培方法。可在室內牀架栽培，也可室外陰畦栽培；可利用竹林、樹林栽培，也可葡萄架下栽培。室外田畦生料栽培方法如下

（1）場地選擇。房前、屋後、菜園、山林地、溝邊、渠旁，均可作栽培場，只要地勢較高，排灌方便即可。要搭上蔭棚，可與袋栽香菇木耳場地相似。

（2）挖地整畦。平整好土地，除盡雜草，挖深10釐米，曬一個星期，然後做成畦面寬1～1.2米，畦溝寬40釐米，長度視栽培量而定。畦土不要過細，呈塊粒結構，利於通氣；畦面呈龜背形，便於排水，栽培場地四周有水溝，略深於畦溝。

3．鋪料播種。播種前一天，將發酵堆及畦面澆水，料堆底有水流出，畦土抓之成團、擲之鬆散為宜。然後將料鋪底，細料填空，整平，料高10釐米。每平方米用菌種3～5瓶，均勻撒播，蓋上細料與竹葉、樹葉等，以蓋沒不見菌種為度，最後覆上薄膜保温保濕。

4．覆土管理。播種後15～20天，菌絲長滿料面進行覆土，厚2釐米。覆土後一個星期，菌絲又長滿土面，進行第二次覆土,厚2釐米。所覆的土，要求以含腐殖質豐富、成團粒結構的酸性土為好，並且事先要用敵敵畏燻蒸消毒一次，以防雜菌害蟲。畦面保持濕潤。過幹(發白)細噴水，過濕(糊狀)通風降濕。如果温度超過30℃，掀膜降温。播種後60天，菌牀上出現許多竹蓀原基，這時應加大濕度(85％～90％)，再過15～20天，原基長大成雞蛋狀，再加大濕度(95％)，以利菌蛋內菌柄伸長並開裙。

5．採收乾製。當竹蓀菌蛋上端裂開，菌柄自中伸長，菌裙充分開展後，立即採收。左手輕輕托起，右手先除去頂端菌蓋，後除去底端菌托。將剩下的菌柄連同菌裙攤在竹簾上曬乾，陰雨天烘乾，待其幹後變軟，裝入塑料袋內。

6．注意事項。①採收後及時乾製。②保持菌柄菌裙的完整性,以提高商品價值。