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龍葵果可不可以生吃,具體怎麼吃

成熟以後的龍葵果可以生吃,味道酸甜可口,十分誘人。但龍葵果生吃時葵鹼活性特別高,人體不能攝取太多,否則就會出現中毒症狀,也就是説,龍葵果可以生吃,但不能多吃。除了直接食用,龍葵果還可做成果醬、鮮榨果汁、搭配酸奶等。鮮榨果汁時,可搭配其它水果和牛奶放進榨汁機裏,一塊榨成果汁飲用,口感美味,營養豐富。

龍葵果可不可以生吃,具體怎麼吃

一、龍葵果可以生吃嗎

成熟以後的龍葵果可以生吃。它的味道酸甜可口,十分誘人,但龍葵果生吃時葵鹼活性特別高,人體不能攝取太多,否則會出現一些中毒症狀。也就是説,龍葵果可以生吃,但不能多吃。

二、龍葵果怎麼吃

1、直接食用:龍葵果雖然是野果,不過和水果一樣,可直接洗乾淨食用,吃起來味道酸酸甜甜的,十分誘人。

2、做成果醬:將龍葵果洗淨,把果肉取出放入鍋中,點火加入冰糖熬製成果醬,熬好後把果醬裝入玻璃瓶中冷藏處理,平時吃麪包片就可以蘸果醬食用。

3、鮮榨果汁:將龍葵果洗淨,可搭配其它水果和牛奶放進榨汁機裏,一塊榨成果汁飲用,不僅口感美味,還有極高的營養價值

4、搭配酸奶:將龍葵果洗淨,裝在乾淨的保鮮袋裏,放入冰箱冷凍,喝酸奶時就可以挖一勺凍好的龍葵果,冰冰涼涼一塊食用。