山楂可不可以生吃,附其生長習性
山楂可以生吃。它是薔薇科、山楂屬的水果,胃腸不好的最好不要多吃。山楂適應性強,喜歡涼爽濕潤的環境,喜光也能承受陰涼,一般分佈在荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷,坡度最好是15~25度。耐旱,水分過多時,枝葉容易徒長。對土壤的要求並不嚴格,但在土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性砂土中生長良好。
一、山楂的生長習性
1、山楂是薔薇科、山楂屬植物,主要分佈地區有山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等。
2、山楂適應性強,喜歡涼爽濕潤的環境,耐寒耐高温,在-36~43℃之間都能生長。喜光也能耐蔭,一般分佈於荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷,坡度最好是15~25度。耐旱,水分過多時,枝葉容易徒長。對土壤的要求並不嚴格,但在土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。
二、山楂可不可以生吃
1、山楂可以生吃。它是薔薇科、山楂屬的一種水果,但胃腸不好的最好不要多吃。
2、山楂味酸,加熱後會變得更酸,吃了之後要馬上刷牙,否則不利於牙齒的健康。山楂不能空腹吃,空腹食用胃酸會急劇增加,對胃粘膜產生不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
三、山楂分類
1、酸口山楂
酸口山楂有歪把紅、大金星大綿球和普通山楂几几個品種。其中,歪把紅的果柄處略有凸起,看起來像是果柄歪斜故而得名,單果比正常山楂大,在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
2、甜口山楂
甜口山楂外觀粉紅色,個頭較小,表面光滑,吃起來有點甜味。
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