美國辣椒仔有什麼用途，美國辣椒仔辣不辣

辣椒在我們生活中十分常見，很多人都喜歡吃，甚至認為無辣不歡。我們在生活中除了食用新鮮的辣椒之外，也出現有各種各樣的辣醬。美國辣椒仔就是很受歡迎的一種辣醬，對於這種辣醬有些什麼用途，很多人並不知道，我們一起來了解一下。

美國辣椒仔有什麼用途

美國辣椒仔的用途主要是用於調味以及作為其他美食的佐料。辣椒仔原味辣汁，適合烹調各類中西菜式，尤能提升海鮮及肉類的鮮味，亦是雞蛋湯、沙拉、漢堡、Pizza 、意粉、餃子、各式點心及各種雞尾酒的良伴。

美國“辣椒仔辣汗”，由艾弗瑞島的麥克尼家族創制，有超過去時135年曆史，選用上等紅辣椒，混和食鹽，於橡木桶內釀製三年，再加入食醋攪勻，辣味香濃醇厚，風味倍顯獨特。其中美國辣椒仔有煙燻味，青辣椒味，蒜味，特辣味以及原味，大家可以根據自己的飲食習慣和喜好進行選購。

美國辣椒仔辣不辣

1、辣味十足，給你火熱的感覺

辣椒仔特辣辣汁，由特辣辣椒加入芒果、木瓜、香蕉、羅望子等水果以及洋葱等配料混合制而成，辣味十足，充滿加勒比海風味，至能滿足愛辣人仕的口味，特辣給你全身火熱的感覺，辣到勁爆。

2、飯面皆宜，夠辣夠火熱

辣椒仔特辣辣汁適合與海鮮、意麪、飯等配食，作為沙拉等餐前菜的醬汁拌料也是不錯的選擇，很容易引起人的食慾，不過不能吃辣的朋友還是要適可而止哦！

美國辣椒仔怎麼做好吃

一、蝦仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面

食材：蝦仁、時蔬、幹辣椒、美國辣椒仔、意麪、番茄汁、味精

做法：

1、鍋中放適量的油，油温約5成熱的時候放入蝦仁，炒至變色撈出備用。

2、鍋中重新倒入適量炒菜油，下入幹辣椒煸出香味後放入圓白菜翻炒。

3、再放入煮好的意麪。

4、放入之前炒好的蝦仁和毛豆翻炒均勻。

5、加入適量的生抽，美國辣椒仔翻炒勻。

6、再放入少許的番茄汁後，炒勻，加入適量的味精即可出鍋。

二、辣烤孜然羊肉

食材：羊後腿肉 、辣椒碎、孜然、美國辣椒仔、辣椒醬、鹽、白酒

做法：

1、將羊肉切丁，用所有調料拌勻，醃漬20分鐘。

2、烤箱提前預熱，放在烤盤中，上下火180度烤8分鐘即可，開吃了。

三、墨西哥風味玉米薄餅

食材：小米麪、甜玉米、土豆、小西紅柿、紅葱頭、小紅辣椒、美國辣椒仔、熟黑芝麻、百里香、番茄沙司

做法：

1、將土豆去皮蒸熟碾成泥加小米麪、甜玉米加水和成麪糊。

2、電餅鐺上刷少許油將麪糊攤成小薄餅。

3、將小西紅柿、紅洋葱切碎成小丁加入美國辣椒仔、鹽、番茄沙司、百里香拌成佐料。

4、取出烙成薄脆的小米麪餅切成小角。

5、小餅放在盤中到上佐料即可食之。

美國辣椒仔的營養價值

1、辣椒辛温，能夠通過發汗而降低體温，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

2、辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。

3、增加食慾、幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化。

4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。

關於美國辣椒仔的內容就先介紹到這裏了，不知道大家瞭解了沒有呢？美國辣椒仔的味道有很多種，大家可以根據自己的喜好進行選擇，不過不能吃辣的朋友還是要適可而止哦。