人工種植黑枸杞有害嗎,種植黑枸杞和野生黑枸杞區別
摘要:人工種植的黑枸杞可能會有農藥殘留的現象,如果吃了農藥殘留的黑枸杞,可能會對身體健康不利。人工種植黑枸杞和野生黑枸杞的區別在於價格不同、大小不同、功效不同、口感不同。
一、人工種植的黑枸杞有害嗎
1、人工種植的黑枸杞會有農藥殘留,因為人工種植黑枸杞的技術尚未完善,果實成熟的時候,可能會出現蟲害。
2、種植户為了提高產量和品質,會給黑枸杞打農藥,而打過農藥的黑枸杞,可能會有農藥殘留超標的現象,如果吃了農藥殘留的黑枸杞,可能會對身體健康不利。
二、人工種植黑枸杞和野生黑枸杞的區別
1、價格不同
因為生長環境不同,一般野生的黑枸杞價格比較貴,在收購時成本非常高,賣的價格也就比較高,而人工種植的成本低、產量大,價格自然就低一些。
2、大小不同
一般顆粒大的都不是野生黑枸杞,因為野生黑枸杞比較小,野生黑枸杞的生長環境比較惡劣,土壤營養不足,一般果粒都長的不是很大,如果有比較大的果,也是經過挑選的,數量不多,而人工種植的黑枸杞大果比較多,小果很少,因為種植户都是精心管理和施肥。
3、功效不同
野生的黑枸杞和人工種植的黑枸杞泡水,在顏色上差別不大,主要是看一杯黑枸杞可以沖泡的次數,野生黑枸杞的花青素含量高,一杯野生的黑枸杞可以沖泡4次,水的顏色還非常濃,而人工種植的泡2次水的顏色就比較淡了。
4、口感不同
野生黑枸杞的品相,一般要比人工種植的黑枸杞品相差,而且沖泡過程會有少量細沙沉澱,而且沖泡前和沖泡後,野生黑枸杞散發的味道,也要比人工種植的要濃,在泡水的口感上野生的要甜一些。
三、食用黑枸杞的注意事項
1、黑枸杞含有豐富的營養物質,如氨基酸、維生素、蛋白質、礦物質等,屬於滋補藥材,有非常強的温補作用,脾虛泄瀉者不宜服用,避免加重腹瀉症狀。
2、黑枸杞可以温補身體,感冒發燒的時候,食用可能會重病情,黑枸杞屬於滋補藥材,可以温補身體,熱性體質者不宜食用,以免造成身體不適。
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