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女人、孕婦能吃鹿肉嗎,鹿肉不能和什麼一起吃

食物的種類比較多,所以在選擇食物的時候,完全是可以根據自己的喜愛,不過當身體比較特殊時,選擇食物就要慎重進行,例如身體有糖尿病、高血壓等疾病的時候,在食物選擇上就不能隨意,否則可能會加重病情。那麼經期能吃鹿肉嗎?這就需要對鹿肉進行一點了解。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃

女人、孕婦能吃鹿肉嗎

1、女人、孕婦能吃鹿肉,我們提倡孕婦的飲食要合理配搭,營養均衡,各種營養都要吸收好。鹿肉的營養居所有肉類之首,是孕婦理想的營養補充。

2、孕期飲食宜補腎安胎,可以吃鹿肉以補腎安胎。鹿肉性温和,有補脾益氣、温腎壯陰的功效。中國傳統醫學認為,鹿肉屬於純陽之物,補益腎氣之功,為所有肉類之首。

3、並且,鹿肉營養豐富,可以給孕婦補充高蛋白,加上它屬於低脂肪食物,不容易發胖,又好消化,不會對孕婦胃腸造成大負擔。

4、不過孕婦不要吃變質的鹿肉,不利於身體健康,同時也不能無節制地吃,否則容易上火造成便祕。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃 第2張

鹿肉不能和什麼一起吃

1、鹿肉與南瓜:可導致脹肚難受,甚至死亡,鹿肉與野雞:發五痔,生瘡疥,鹿肉與魚蝦:癌症患者不宜與魚蝦同食。

2、鹿肉與蒲白、鮎魚相剋:《金匱要略》指出:“鹿肉不可合蒲白作羹,食之發惡瘡。”蒲白又名香蒲。味美如筍,白嫩可口,既可蒸食又能作羹。蒲白性味甘寒,鹿肉甘温,所以二者藥性不合,不宜同食。

3、因鮎魚寒而有毒,含酶類和其他生物活性物質,與鹿肉中的某些酶類和激素產生不利於人體的生化反應,其產物影響周圍神經系統。鮑魚與鹿肉相剋,從食物生化角度考慮與鮎魚相似。所以,鹿肉與鮎魚(鮑魚)不宜同食。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃 第3張

鹿肉的營養價值

1、鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素。其高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。鹿肉性温和,有補脾益氣,温腎壯陽的功效。對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言,鹿肉是很好的補益食品,經常手腳冰涼的人也很適宜。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃 第4張

2、鹿肉還有補脾和胃,養肝補血,壯陽益精之功效。鹿肉可用於治療虛勞羸瘦、產後無乳。藥用可潤五臟、調血肪、治虛勞贏疲。

3、鹿肉營養價值比鹿、羊、豬肉都高,屬適口性強的野味。鹿肉的粗蛋白、磷脂、維生素B 12 及必需氨基酸含量均高於鹿肉,而脂肪、膽固醇的含量則顯著低於鹿肉,鹿肉中膽固醇含量比鹿肉低30.88% 。鹿肉這種高蛋白、低脂肪和低膽固醇的優質結構正是目前健康飲食所倡導的。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃 第5張

鹿肉殺完放冰箱凍能保存多久

1、鹿肉殺完放冰箱急凍,只要是一次性將鹿肉放進冰箱急凍室內(冰凍期間沒有反覆拿出解凍),中途冰箱沒有壞,運行正常,是不會壞的,隨時想吃都可以拿出來解凍煮、炒都行。

2、如果不急於吃就是放上一年或N多年,也不會壞的。建議;可以將鹿肉分面若干小包,每吃一回取一包或兩包,這樣可以避免反覆冷凍、解凍。有些凍庫的肉類還不是凍了很久的,也照樣能吃。

女人、孕婦能吃鹿肉嗎 鹿肉不能和什麼一起吃 第6張

以上就是對於選擇鹿肉時的注意事項,如果你符合以上某種情況,哪怕再喜歡吃鹿肉,也要根據自己具體的身體情況,再做決定哦。切記不要為了吃點好吃的東西,而傷害了身體的根本噢。

標籤:養鹿 鹿肉 孕婦