毛肚是裝牛糞的嗎,牛的肚子裏有哪幾個胃
回答:毛肚不是裝牛糞的,它裝的是牛吃下去的草料。毛肚是牛的重瓣胃,它屬於牛的第3個胃,人們吃的毛肚是牛胃中的肌膜層部分。注意事項:特別白的毛肚一般是經過雙氧水等物質的泡製後才變成白色的,而雙氧水能腐蝕人的胃腸,嚴重時會使人患上胃潰瘍,因此在選購毛肚時要尤其注意。
一、毛肚是裝牛糞的嗎
毛肚不是用來裝牛糞的,它裏面裝的是牛剛吃下去的草料。毛肚指的是牛的重瓣胃,它屬於牛的第3個胃(位於牛的腹腔前部的右側),人們吃的毛肚主要是牛胃中的肌膜層部分。注意事項:特別白的毛肚一般是用雙氧水、甲醛泡製3-4天才變成白色的,而雙氧水能腐蝕人的胃腸,嚴重時會使人患上胃潰瘍,如果長期食用被這些有毒物質浸泡的毛肚還有可能使人致癌,因此在選購時要注意避免買到過白的毛肚。
二、牛的肚子裏有哪幾個胃
1、瘤胃:位於牛腹腔的左側,這個胃是牛儲存飼料的地方,由於牛吃的草料一般很難被消化,因此會被儲存在這裏。
2、蜂巢胃:位於瘤胃的前面,其功能如同過濾器一般,由於牛在吃草的時候可能會吃進小石塊、沙子等物質,因此這個胃主要是起到篩選的作用。
3、重瓣胃:其作用是吸收食物中的水分以及擠壓、磨碎食物,同時阻留食物中的粗糙部分並繼續加以磨細,從而進一步消化食物。
4、皺胃:位於牛的右側腹的底部,屬於牛真正意義上的胃,它可以分泌消化酶,讓牛吃下去的草被真正的消化和吸收。
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