牛有幾個胃,都有什麼作用，牛回草是怎麼回事

牛屬於反芻動物，具有四個胃，分別是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃，在這四個胃中，瘤胃是最大的，佔有所有胃總容積的80%，主要負責食物消化，蜂巢胃處在瘤胃的前部，可以篩選出吃進的鐵絲、重物等，重瓣胃進行吸收飼料內的水分，皺胃也叫真胃，與其他單胃動物的胃功能相同。

一、牛有幾個胃，都有什麼作用

牛是反芻動物，在牛的身體裏面含有四個胃，分別叫瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。

1、瘤胃:

（1）是牛體內胃容積佔比最大的部位，佔胃容積的80%的比例。

（2）瘤胃是牛主要消化食物的地方，在牛進食後，食物首先進入的也是瘤胃，一般15%的粗纖維會在瘤胃裏面被消化完全。

（3）牛具有反芻的特性，吃進瘤胃的食物，也會回到牛的嘴中進行再次咀嚼，瘤胃還起到存儲飼料的作用。

2、蜂巢胃：

（1）在瘤胃的前部，與瘤胃相連接，在胃內皮中呈蜂巢狀組織，故稱蜂巢胃。

（2）這個胃主要作用是為篩選出牛吃進的飼料中附帶的大型石子、釘子、鐵絲等。

3、重瓣胃：

（1）是牛的第三個胃，胃體表面呈有組織狀的褶皺。

（2）重瓣胃一般在牛體內充當研磨飼料和吸收水分的作用。

4、皺胃：

（1）皺胃也叫真胃，皺胃的功能作用與其他單胃動物的胃相同，是具有分泌消化液，使食物變濕的作用

（2）皺胃分泌出的消化液中含有酶，可以消化蛋白質，但基本不消化脂肪和澱粉以及纖維素。

二、牛回草是怎麼回事

1、牛是草食動物，具有反芻的特性，在進食時會將草料儘可能的保存在瘤胃中，之後在將草料從瘤胃反到口中進行咀嚼吸收。

2、保存在瘤胃中的飼料較為粗糙，胃壁受到粗糙草料的刺激後，會進行收縮，從而使草料送回牛最終進行二輪咀嚼。

3、牛反芻是一種正常現象，每日吃完飼料後，牛需要6-8小時進行反芻消化。

4、反芻能使飼料變細、變軟，牛在反芻中也能充分的將飼料養份進行吸收。