橄欖籽的種植方法，營養價值有哪些

選種：選擇成熟飽滿、完好無損的新種，橄欖種子在播種前通過低温沙藏，能讓種子更快更好的發芽。

播種：可以在早春播種，最遲可以到清明，一般直接撒播，把種子均勻地撒在整齊的土地上，覆蓋土壤就可以了。

肥水管理：適當澆水和施肥，確保足夠的水分和營養，促進更好的生長，還要及時的進行除草。

一、橄欖籽的種植方法

1、選種

種植橄欖，要選擇成熟飽滿、完好無損的新種，必須嚴格選種。如果買到陳種或爛種，那麼發芽率不高，產量更加不會太高。橄欖種子在播種前通過低温沙藏，這樣能讓種子更快更好的發芽。

2、播種

橄欖種子的播種可以在早春播種，最遲可以到達清明。這個時節播種更有利於種子出芽，能讓發芽效果更好。種子一般是直接撒播，要將種子均勻的撒在整好的土地中，再覆蓋好土壤即可。

3、肥水管理

橄欖種子播種完成後，還需要做好養護工作，後期主要做好水肥管理，適當澆水和施肥，確保足夠的水分和營養，促進更好的生長。同時還要及時的進行除草，防止雜草影響生長，並在雨季做好排水措施，避免土壤積水引發問題，再對病蟲害進行防治，確保不會有大問題出現。

二、橄欖的價值

1、橄欖營養豐富，果肉含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍，鈣含量也高，容易被人體吸收，特別適合女性、孩子吃。冬春季節，每天咀嚼兩三片新鮮橄欖，可以防止上呼吸道感染，故民間有“冬春橄欖賽人蔘”之譽。

2、橄欖是一種很好的防風樹種和行道樹。木材可造船，作枕木，制傢俱、農具及建築用材等。果可生食或漬制。