如何牛糞加工飼料
經分析,新鮮牛糞中含幹物質22.56%,粗蛋白3.1%,粗脂肪0.37%,粗纖維9.84%,無氮浸出物5.18%,鈣0.32%,磷0.08%,風乾樣中含粗蛋白13.74%,粗脂肪1.65%,粗纖維43.6%,無氮浸出物22.94%,鈣1.40%,磷0.36%。分析表明,牛糞的粗蛋白含量與麥麩的粗蛋白含量相當,代謝能水平接近胡麻餅,鈣和磷的含量高於苜蓿乾草,但粗纖維含量過高。
牛糞經一定處理,在日糧中加入佔日糧幹物質10%和15%的牛糞再生料,對3組共計30頭生長育肥豬的飼餵試驗表明,30天育肥期內,對照組每頭豬平均增重12.33公斤,10%組增重11.29公斤,15%組增重10.96公斤,結合人工和飼料開支等的綜合經濟效益分析表明,3組豬的實際個體增值分別為37.59元、40.64元和30.83元,其中以10%組效益最好,因此可以肯定,在生長育肥豬日糧中加入10%的牛糞,既不影響豬的正常採食,又不影響增重,飼養者可獲得較好的經濟效益。牛類加工工藝比較簡單,下面介紹3種適用於農户的加工方法:
在鮮牛糞中按幹物質量加入0.5%的甲醛溶液(含甲醛38%~40%),充分混勻,放置4~6小時備用。如鮮牛糞幹物含量按23%計,每百千克鮮牛糞需加入甲醛溶液115克。
備一口發酵缸,將鮮牛糞裝缸並加鮮牛糞量10%~20%的能量飼料,如麥麩、玉米粉和糖蜜等,加水稀釋至粘稠狀,密封發酵2~5天即可開缸飼用。
按第二種加工法加工成粘稠狀後,按早泡晚飼、晚泡早飼的方式處理,可當日用於飼餵家畜,只是每隔10~15天用驅蟲藥定期驅蟲,具有前兩法同等的處理效果。
牛糞再生料不僅可用作生長育肥豬的部分替代飼料,而且也可作為空懷及妊娠前繁殖母豬的飼料,添加量可達到10%~15%,對提高繁殖母豬的性能有良好的作用。同時牛糞再生飼料還可用於牛羊等反芻動物日糧中替代部分的粗飼料,具有比單胃動物更好的生物效價,應用前景廣闊。
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