奶牛的飼養管理，牛飼料添加劑有哪些

回答：1、飼料：入冬後增加飼料中的營養與能量的比例，以提高奶牛的食慾和進食量。2、飲水：保持全天供水，水温不可超過15℃，也不能低於10℃，過高或過低都會影響到奶牛的生長。3、補充營養：增加飼料中的鈣、磷等微量元素的含量，並適當添加一些礦物質，以防奶牛缺素。4、配種：夏季温度較高，對犢牛的生長不利，因此可在冬季對奶牛配種，配種後要做好保胎措施。5、防寒保暖：冬季要堵住通風口，並在舍內添加墊料。

一、奶牛的飼養管理

1、飼料

（1）冬季的氣温較低，奶牛需要散發更多的熱量才能維持自身體温，因此對營養的消耗量會更多。

（2）入冬後，需增加飼料中的營養與能量的比例，以增強奶牛的食慾，提高進食量，確保奶牛正常生長。

2、飲水

（1）提供給奶牛的飲水在冬季容易結冰，繼而導致奶牛飲水困難，因此冬季要做好飲水管理，保持全天供水。

（2）水温可適當提高，使其不超過15℃、不低於10℃即可。水温過高或過低都會對奶牛的生長造成影響，導致產奶量下降。

3、補充營養

（1）增加鈣、磷等微量元素在飼料中的含量，若奶牛缺少微量元素，則容易引發缺素疾病，比如軟骨病。若母牛缺少微量元素，輕則骨質增生，肢體變形，重則嚴重影響到產奶量。

（2）提高礦物質的含量，確保後備牛能夠正常生長。

4、配種

（1）冬季適合為奶牛配種，原因是夏季氣温較高，不利於犢牛生長，且冬季更容易管理。

（2）配種後要做好保胎措施，嚴禁飼餵發黴變質的飼料和冷凍水，避免母牛流產。

5、防寒保暖

（1）做好防寒保暖的工作，降低牛舍的散熱能力，通風口要及時堵住，避免賊風入侵。

（2）關閉牛舍頂部的風口，牛舍內應添加墊料，避免奶牛的肚子受涼。

（3）舍內的糞便、尿液、殘留飼料要及時清理，防止牛舍過於潮濕，如果有必要可適當進行通風。

二、牛飼料添加劑有哪些

1、常量元素添加劑

（1）包括食鹽、石粉、磷酸氫鈣等。食鹽含有鈉離子、氯離子，鈉離子可保持奶牛體內的酸鹼平衡，維持體液正常的滲透壓；氯離子可維持細胞外液的滲透壓，保證胃蛋白酶發揮作用所需的PH值。

（2）食鹽還能提高奶牛的食慾，刺激奶牛分泌唾液，若奶牛長期缺乏食鹽，則生產力、產奶量均會降低。

2、維生素類添加劑

（1）主要有脂溶性維生素、水溶性維生素，其中脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，水溶性維生素包括維B族維生素、維生素C。

（2）若犢牛缺少維生素A，則會限制它的生長髮育，導致生長停滯，而且還會伴有被毛粗糙、無光澤的情況。母牛缺少維生素A時，一般會表現出受胎率低、產後容易患上子宮炎等疾病的現象，對其生產性能造成嚴重影響。

（3）若犢牛缺少維生素D，則容易患上佝僂病，成年牛則會出現骨質疏鬆的情況。

（4）若犢牛缺少維生素E，則會表現出運動障礙，成年牛缺素時會降低繁殖率。

3、中草藥添加劑

（1）將木通、山藥、白芍、益母草、五味子、黨蔘、白朮、陳皮、通草、當歸、何首烏等中草藥按照一定的比例進行配製，然後每天向奶牛的精飼料中添加180克（每頭奶牛的用量），分成2次（早晚各1次）均勻拌入飼料內，飼餵後可明顯提高奶牛的產奶量以及乳脂率。

（2）中草藥添加劑能夠為奶牛提供大量的維生素、微量元素、氨基酸等營養物質，而且還能提高飼料的利用率，促進奶牛的生長髮育。

4、緩衝劑

（1）種類較多，主要包括小蘇打（即碳酸氫鈉）、碳酸鈉、氧化鎂，其中小蘇打的添加量在精飼料中的佔比約為1.4-3%，氧化鎂的添加量在精飼料中的佔比約為0.6-0.8%。

（2）緩衝劑一般對泌乳初期的主產奶牛（或日糧中的精料比例超過50-60%的奶牛）使用，若長期對奶牛飼餵青貯飼料，則會增加瘤胃內的酸度，此時也可以在飼料中添加緩衝劑。

（3）進入夏季後，奶牛經常出現食慾降低的現象，繼而影響到泌乳量，此時也可以在日糧中添加緩衝劑。

5、微量元素添加劑

（1）包括鐵、銅、鈷、錳、碘等元素，在日糧中加入此類添加劑可明顯提高奶牛的生產水平，還能提高母牛的發情率、受胎率。

（2）鈷、鐵、銅是造血時不可或缺的元素，錳是許多代謝酶的組成成分，也是形成硫痠軟骨素的必要成分之一，它能夠促進機體的鈣、磷代謝，以及形成骨骼。

（3）若奶牛長期缺乏微量元素，則生長髮育和繁殖力會受到影響，比如缺碘時會降低奶牛的代謝機能，導致生長髮育受阻，甚至讓奶牛失去繁殖能力。