麻雞和三黃雞哪個貴？哪個更好吃更貴？附區別

摘要：三黃雞要比麻雞的價格更貴一些，麻雞的市場價格約為17元/斤，三黃雞的市場價格約為24元/斤。麻雞和三黃雞哪個更好吃，需根據個人的口感及喜好而定。麻雞原產於廣東省清遠市清新縣，又名清遠走地雞，也就是家養土雞，而三黃雞原產於江西省寧都縣等周邊縣市，名字由朱元璋欽賜，該雞屬農户大自然放養。

一、麻雞和三黃雞哪個貴

1、三黃雞要比麻雞的價格更貴一些，麻雞的市場價格約為17元/斤，三黃雞的市場價格約為24元/斤。

2、其中麻雞在廣東清遠全縣都有分佈，以縣屬北江兩岸個公社較多，現在已分佈到鄰近的八個縣市，珠江三角洲的部份地區，上海市也曾引種飼養。

二、麻雞和三黃雞哪個更好吃

1、麻雞和三黃雞哪個更好吃，需根據個人的口感及喜好而定，三黃雞和麻雞是兩種不同的雞肉類型，兩種雞肉吃起來的時候，口感也是完全不一樣的，不過功效和作用都是比較相似的。

2、因此在生活中自己比較喜歡哪種口味，就可以挑選哪種雞肉來烹飪美食。

三、麻雞和三黃雞的區別

1、麻雞原產於廣東省清遠市清新縣，又名清遠走地雞，也就是家養土雞，因母雞背側羽毛有細小黑色斑點，故稱為麻雞，它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名，素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。

2、公雞頭大小適中、單冠直立，有5-6個冠尖，肉垂及耳鮮紅，虹彩橙黃，喙黃、頸部長短適中，頭頸、背部的羽毛為金黃色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽為黑色，肩羽、鞍羽為棗紅色，腳矮而黃，體質結實，結構勻稱。

3、母雞的頭細小，單冠直立，冠中等，有5-6個冠尖，冠、耳垂均為鮮紅色，喙黃而短，虹採橙黃色，頸長短適中，體軀呈楔形，頭部和頸的前1/3的羽毛為深黃色，背部羽毛有斑點，羽面的底色分黃、棕、褐三色，形成黃麻、棕麻、褐麻三種。

4、據統計黃麻佔34.5%，棕麻佔43%，褐麻佔11.5%，主翼羽和小翼羽的內側為黑色，外側為麻斑，由前自舌變淡而麻點逐漸消失，跖部短細而黃，腳有四趾，以黃色居多，出殼雛雞背羽兩側各有1條大約4mm寬的白包絨毛帶，保持到第1次換羽後即消失，這是麻雞的雛雞的獨特標誌。

5、三黃雞原產於江西省寧都縣等周邊縣市，名字由朱元璋欽賜，該雞屬農户大自然放養，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在國內外享有非常高的聲譽，三黃雞體型偏小，頭細腳細，嘴黃、腳黃、皮毛黃，冠、髯碩大鮮紅。

6、喙短寬，褐黃色，頸羽、鞍羽、鐮羽金黃色，背羽、翼羽深黃或紅黃色，胸、腹羽淡黃色，主尾羽黑色閃光，脛和爪橘黃色，脛內、外側有點狀紅斑，腳偏矮，母雞單冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂為鮮紅色。

7、全身羽毛為黃色，整個尾翼為鴕背狀下垂而不上翹，為本品種外形特徵之一，成年雞體重公2100g，母1350g，180日齡屠宰率，半淨膛率，公84.2%，母79.7%，全淨膛，公70.6%，母62.1%，開產日齡為135-140天，年產蛋110-130個，蛋重45g，蛋殼以淡褐色為主，佔78.8%，也有白色和褐色。