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加工品的精選

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  • 黃粉蟲吃什麼,植物原料和加工品飼料均可

    黃粉蟲吃什麼,植物原料和加工品飼料均可

    黃粉蟲吃植物原料和加工品飼料。植物原料:黃粉蟲以各種植物的原料和其加工品為食,例如麥麩、米糠、豆粕等。加工品飼料:人工養殖黃粉蟲需要適當進行飼料餵養,再搭配秸稈、青菜、藤蔓之類的青飼料。一、黃粉蟲吃什麼1、植...

  • 當前,萵筍如何進行加工?加工品有那些?

    當前,萵筍如何進行加工?加工品有那些?

    問:請問當前,萵筍如何進行加工?加工品有那些?萵筍可以用來做成醃製品。將新鮮萵筍切成適當大小的段,加入適量的鹽、味精、糖和白醋等調料,醃製幾個小時後就可以食用。這種醃製品不僅口感好,而且可以有效地保持萵筍的營養成分...

  • 乾燥蛋製品的加工

    乾燥蛋製品的加工

    雞蛋中含有大量的水分,其中蛋黃約含50%、全蛋約含75%、蛋白約含88%的水分。將含水分如此高的全蛋、蛋黃或蛋白進行冷藏或運輸,既不經濟,又易變質。乾燥是貯藏蛋的很好方法,早在20世紀初(1900年)我國即有了乾燥蛋白片,其起泡性很...

  • 三種生姜產品加工

    三種生姜產品加工

    乾薑片選擇塊大、肥實飽滿、未經霜凍的黃皮姜洗淨,用竹刀刮皮,沖洗乾淨後放在草蓆上晾乾,切成約3釐米厚的薑片,再曬去40%的水分後,裝入烘房或烘籠密封烘一晝夜,到能折斷時取出,用無毒塑料袋裝好封嚴便可出售。質量要求色白黃...

  • 草莓食品加工五法

    草莓食品加工五法

    草莓紅色豔麗、芳香濃郁、酸甜多汁、營養豐富,具有和胃消積、促進食慾等功效。但草莓是漿果,不便運輸,難藏貯。因此,將它開發加工成草莓食品,不僅可緩解鮮銷壓力,避免黴爛損失,又能滿足不同消費需求,增值增收。1、速凍草莓選...

  • 加工山楂食品妙招

    加工山楂食品妙招

    山楂又名紅果、山裏紅、胭脂紅、映山紅果、棠棣子等。山楂營養豐富,特別是維生素C的含量極為豐富,鈣和胡蘿蔔素的含量也很可觀,具有消食化滯、活血化瘀、抗菌止痢等功效。其加工產品酸中帶甜,深受消費者的喜愛。山楂色彩...

  • 傳統大豆加工製品大豆製品的食品加工工藝技術

    傳統大豆加工製品大豆製品的食品加工工藝技術

    傳統大豆加工製品的品種很多,綜合可歸為以下幾類產品:1、絲片類,2、幹類,3、熏製類,4、油炸類,5、炸滷類,6、炸滷炒類,7、豆腐類,8、麪筋類等。1、絲片類:具有代表性的成品有豆絲、豆片等。豆腐片可以再加工生產出許多種衍生產...

  • 農產品深加工項目,農產品深加工屬於第幾產業

    農產品深加工項目,農產品深加工屬於第幾產業

    回答:農產品深加工項目一般包括:薯類深加工、堅果深加工、漿果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶葉深加工、蜂產品深加工、水果深加工、穀物深加工(如小麥深加工、稻米深加工、玉米深加工、小雜糧深加工等)、蔬菜深加工...

  • 生薑食品的加工廠,生薑食品的加工

    生薑食品的加工廠,生薑食品的加工

    1.乾薑片選擇塊大、肥實飽滿、未經霜凍的黃皮姜,洗淨,用竹刀刮皮,沖洗乾淨後放在草蓆上晾乾,切成約3毫米厚的薑片,再曬去40%的水分後,裝入烘房或烘籠,密封烘一晝夜,到能折斷時取出,用無毒塑料袋裝好封嚴便可出售。質量要求色白...

  • 休閒豆製品的加工工藝

    休閒豆製品的加工工藝

    豆製品是中華民族千百年來的傳統美食,也是中華民族的智慧結晶,更因為它豐富的營養價值而成為我國城鄉居民所鍾愛的消費品,主要以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。目前市面上比較多的豆制...

  • 芥菜食品加工技術

    芥菜食品加工技術

    一、芥菜汁營養豆腐芥菜汁的製備:將芥菜葉洗淨,置於100~C沸水中殺青1分鐘,撈起,切成細塊,經冷卻、瀝乾後放人打漿機,經過100目絹布過濾後備用。芥菜汁營養豆腐的製備:將大豆置於水中浸泡10-12小時,加入定量的水磨成漿,放人鍋內...

  • 核桃能加工哪些附加產品?

    核桃能加工哪些附加產品?

    核桃可以做飲料,零食,還可以加工成藝術品。核桃可以加工的產品包括:炒核桃、核桃仁(糖核桃仁、糕點用核桃仁、巧克力核桃仁等)、核桃露、核桃油、核桃粉。核桃能加工成棗夾核桃、核桃罐頭、核桃飲料、月餅餡、糕點餡等...

  • 木耳產品的加工

    木耳產品的加工

    (一)幹木耳製作過程;將新鮮的濕木耳攤薄放在曬席上,擱放於室內的烘架上,室內温度控制在30℃左右,烘乾即可。在晴天,可將曬席置於陽光下曬1~2天,即可全乾。(二)木耳糖1.原料:幹木耳粉200克,赤砂糖500克。2.製作過程:將...

  • 紅薯加工成食品有哪些,紅薯葉即食食品的加工

    紅薯加工成食品有哪些,紅薯葉即食食品的加工

    核心提示:紅薯葉含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有增強免疫功能、提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老等功效。下面介紹紅薯葉即食食品的加工技術:一、工藝流程原料→漂燙→鹽漬→配料→裝袋→封口→殺菌→成品紅...

  • 雞蛋加工產品項目

    雞蛋加工產品項目

    回答:雞蛋有乳化性,可加工成蛋黃醬、色拉調味醬及冰淇淋等;雞蛋有熱變性及凝固性,在火腿、臘腸等生產中可用作黏結劑、面類的增強劑及食品的脱水防止劑;雞蛋白有膠着性,在魚糜製品中能保持水產品的原有風味,用於畜禽肉食品可...

  • 農產品初加工和深加工的區別,農產品初加工需要生產許可證嗎

    農產品初加工和深加工的區別,農產品初加工需要生產許可證嗎

    回答:1、加工程度:農產品初加工的加工程度淺,加工時的層次少,農產品深加工的加工程度深,加工時的層次多。2、原料的理化特性:初加工的產品與原料相比,其理化性質和營養成分變化較小,深加工的產品與原料相比,原料的理化性質經過...

  • 蓮藕製品加工技術

    蓮藕製品加工技術

    蓮藕加工後可延長保存期,改善食用口感及風味,提高附加值。加工產品有如下幾種:一、藕粉將鮮藕洗淨,去節刮皮,切碎磨漿,邊磨邊加水,得到均勻細膩的藕漿後用紗布袋加壓濾漿去渣,濾漿靜置1天,除去上清液,將沉澱的濕藕粉打碎後曝曬...

  • 魔芋食品加工方法

    魔芋食品加工方法

    (編者按:魔芋屬於天南星科多年生草本植物,它含人體必需的膳食纖維,對人體保健有特殊的意義。用魔芋粉加工成素食產品是短、平、快的致富項目。如加工素腰花成本1.34元/公斤,市場批發價為3.4元/公斤,零售價為5-6元/公斤。按...

  • 面製品加工技術

    面製品加工技術

    面制食品是我國的重要糧食食品,主要包括麪條、麪包、饅頭、餅乾、糕點等。1.掛麪掛麪由濕麪條掛在面杆上乾燥而得名,又稱為卷面、筒子面等,年產量現為160萬噸左右,是我國各類麪條中產量最大、銷售範圍最廣的品種。掛麪的...

  • 花生加工產品有哪些,花生可以加工成哪些食品?

    花生加工產品有哪些,花生可以加工成哪些食品?

    花生可以加工為花生油、花生米、油炸花生仁、花生醬、花生糕點、花生糖、可可花生等。花生可加工花生米,花生糖等。花生可以加工成花生油、花生米、油炸花生仁、花生醬花生糖等。花生可以加工為花生油、花生醬、花生糖...

  • 西瓜的加工產品

    西瓜的加工產品

    説到西瓜大家都非常熟悉,而且對於西瓜的吃法也許大家都知道就是切開直接吃,尤其是夏天的時候把西瓜放在冰箱裏,吃冰鎮西瓜的感覺特別爽。但是西瓜還可以製作成其他的食品同樣也是非常美味的!西瓜的加工產品西瓜自古以來就...

  • 微波食品的加工

    微波食品的加工

    微波食品,通常是指可用微波爐烹製的食品。隨着微波技術的不斷髮展,工業微波爐廣泛地用於食品的加工,微波食品的概念隨之擴大,其實,利用微波設備及技術加工出來的食品均可稱為微波食品。通常在微波加工的食品前標註微波字樣...

  • 生薑食品加工技術

    生薑食品加工技術

    生薑既是鮮食蔬菜,又是調味佳品,還是一種常用的中藥。現介紹幾種生薑食品的簡易加工方法:1、白糖薑片選用鮮姜洗淨去皮後,切成3--5毫米的薄片。按生薑50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0.25份備料。先配製與薑片等重的...

  • 生薑食品加工兩法

    生薑食品加工兩法

    1.五味姜加工法先將鮮生薑去皮、洗淨,然後一層生薑一層鹽放入缸中(50kg生薑約放鹽15kg~17.5kg),灌入涼開水。浸泡15天后,將姜坯撈起曬至八成幹。每50kg成品加入檸檬酸0.2kg、甘草水5kg、食品紅10g。檸檬酸要用開水衝化。拌...

  • 桃子深加工產品有哪些,桃製品的三種加工方法

    桃子深加工產品有哪些,桃製品的三種加工方法

    回答:桃子深加工產品有桃子醬、桃果脯、桃子罐頭、桃子酒、桃子蜜餞、桃汁等。桃子的品種較多,是比較常見的水果。桃子的口感偏脆,營養豐富。挑選桃子時可以選擇個頭比較飽滿的,成熟度高一點,口感甜一點。桃子購買後及時吃...