小香葱的無公害栽培技術

小香葱是以食用嫩葉為主，是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料，也是脱水蔬菜加工的主要品種。並且小香葱生長期短、適應性強，是非常容易栽培的植物，那大家知道小香葱栽培技術有哪些嗎？下面就讓小編為大家介紹一下吧。

環境要求小香葱耐寒、耐熱性較強，四季均可種植。最適生長温度為18℃—23℃，其根系淺弱，需水量小，不耐乾旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強度要求中等，強光條件下容易老化，品質變差。水源、土壤、大氣質量應符合無公害產地要求。

茬口安排春茬：1月移栽，3月—4月中下旬採收，為搶早上市，可地膜覆蓋。夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底採收。此茬可用遮陽網栽培或套種在高稈作物的行間，供應“夏淡”市場。秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋葱移栽時温度高，可在行間撒些稻麥秸稈降温、保濕。冬茬：10月—11月移栽，1月—2月採收。冬季氣温低，香葱生長緩慢，生產上還可採用“秋延”的辦法供應元旦、春節市場。

選用良種選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有：四季米葱、四川小香葱、魯葱1號、崇州角葱和各地長期種植的小香葱。畝用種量1.2公斤/茬—1.5公斤/茬。

整地作廂選擇平坦、疏鬆、肥沃、排水和澆水方便的田塊，最好1年—2年與大豆、玉米和其他蔬菜輪作，不宜與葱、蒜類接茬。育苗、移栽地塊，要施足基肥、精細整地。一般每畝施腐熟細碎有機肥或糞肥2000公斤—2500公斤、複合肥25公斤—35公斤。精整細耙後作廂，廂面寬2米—2.5米，廂溝寬40釐米，溝深15釐米—20釐米，做到邊溝、廂溝相通，便於雨季迅速排除積水。

育苗定植採用條播或撒播。條播間距6釐米—7釐米，覆土1.5釐米—2釐米。葱高15釐米—20釐米時即可移栽定植。每穴4株—6株，穴距10釐米—12釐米，春葱、秋葱可適當稀植，定植宜淺，約3釐米—5釐米，栽後及時澆定植水。也可稀播，不經移栽定植直接採收。

肥水管理香葱根系分佈淺，吸收力較弱，不耐濃肥、不耐旱澇，必須小水勤澆，並注意雨後及時排除積水。定植活棵後，及時結合澆水追施稀薄豬糞水，加尿素5公斤、或碳銨15公斤，一般10天—14天追施1次，收穫前15天不得追施無氮肥。還可使用噴施寶、氨基酸肥等生化製劑，促進葱株嫩綠。

田間管理出苗前後與移栽成活後，注意勤澆水。以後，一般每10天—14天結合追施稀薄糞尿肥澆水一次。若基肥施用偏少，或採收期過長，要追肥2次—3次，每畝施用腐熟雞糞300公斤，撒於行間並及時中耕。中耕鬆土、根部培土1次—2次，促進根系和葱白生長。夏季可搭棚架覆蓋遮陽網。

一、品種選擇

選擇優質、豐產、抗性強的香葱品種，如四季小香葱等。

二、地塊選擇

產地要遠離有“工業三廢”污染的區域，生產地塊清潔衞生、地勢平坦、排灌方便、土質疏鬆、肥沃、土層深厚，不適宜沙土和板結地種植。香葱不宜多年連作，一般1-2年與大豆、玉米以及非葱蒜類作物進行換茬。

三、茬口安排

香葱以春、夏、秋三季栽培為多。露地直播或育苗移栽均可，大面積栽培易直播。露地直播：春茬於3-4月份播種，夏茬6月份播種，秋茬9-10月份播種，60-80天收穫一茬。育苗移栽：冬春利用保護設施可於2月份育苗，3月份移栽，移栽後覆蓋地膜，4-5月即可收穫。

四、施肥整地

一般畝施腐熟廄肥或糞肥1500-2000公斤、三元複合肥25公斤做基肥。施肥後精整細耙，深翻土20-25釐米，然後做畦，畦寬1-1.2米，畦背寬30釐米。