小尖椒無公害高產栽培技術
隨着生活質量的提高,我們所食用的蔬菜越來越要求無公害和綠色食品,那大家知道小尖椒無公害栽培是怎樣種植的嗎?下面就讓小編為大家介紹一下吧。
1、把好栽培環境關:小尖椒生產地的大氣、土壤、水源等條件必須符合國家的有關標準。選擇土壤疏鬆肥沃,有機質含量高,排灌方便,前茬未種植過茄果類蔬菜的田塊。
2、品種要對路:目前,反季節栽培多以杭州雞爪與吉林早椒雜交組合(又名弄口早椒)為主。該品種植株大小中等,分枝性強,第1朵花着生於8~10節,花白色,果下垂,長尖角形,一般長13~15cm,翠綠色,光澤度好,辣味中等,具有早熟、耐寒、抗病、結果多、生長快的特點。品質和商品性很好,非常適合賓館、飯店消費。
3、培育適齡壯苗:7月中、下旬至8月上旬播種,用種量375~750g/公頃。育苗棚用遮陽網覆蓋降温。苗牀寬1.2m左右,長度視育苗量而定,牀面施用50%多菌靈8~10g/公頃進行土壤消毒。種子先用清水浸4~5h,然後用1%的硫酸銅溶液浸種5min取出,用清水沖洗乾淨即可播種。播前澆足底水,然後均勻撒上種子,上蓋0.5~1.0cm厚的營養土,再蓋一層遮陽網或碎草保濕。當有少量種子出苗後及時撤去覆蓋物,讓幼苗早見光;2~4片真葉時,即可移入營養缽中培育壯苗。
4、規格整地築畦,適時定植:定植前15d,撒施腐熟的有機肥4.5萬kg/公頃、複合肥600kg/公頃作基肥,用旋耕機或人工翻耕入土。然後整平做畦,覆蓋地膜,保墒升温。當苗齡30d左右,椒苗有5~9片真葉時選晴天定植。每畦種2行,株距25~30cm,4.50萬~5.25萬株/公頃。
5、科學施肥,促控並舉:定植成活後,可根據秧苗長勢澆施1~2次稀糞水或1%複合肥液,促進營養生長。結果之前一般不再追肥,以防植株徒長,造成落花落果。掛果4~6個後及時追肥,施複合肥150~225kg/公頃。辣椒具有連續開花結果的性能,只要光温水肥等條件適合,可不斷地開花結果。因此,進入採收期後每隔15~20d必須追1次肥,共追肥3~4次,每次追施複合肥10kg。肥料可穴施、澆施或通過滴灌施入。在初花期、盛花期、盛採期分別噴1次600倍液的愛多收,以增加坐果率,提高質量和產量。採收期可噴2~3次0.2%磷酸二氫鉀,進行葉面追肥。
6、合理用水巧灌溉:小尖椒水分過少生長衰弱,過濕植株易倒伏,都容易誘發病害。灌水以半乾半濕為好,可漫灌、溝灌或滴灌。扣棚後為避免棚內濕度過大,原則上干時再澆水。
7、因天而宜控棚温:前期大棚應加強通風,把棚温控制在30℃內。10月中旬以後,隨着氣温的下降,夜間應適當覆蓋保温。陰雨天視大棚內温、濕度靈活安排通風換氣。當外界最低氣温降到15℃時,夜間要覆蓋草苫保温,中午氣温高時進行短暫通風,以降低棚內濕度。棚温白天控制在25~30℃,夜間控制在15℃以上為宜。11月中旬後基本上不再通風,且須增加一層內膜防寒保温,儘量提高棚温,延長採收期。
8、科學防治防殘留:
一是大力推廣農業防治,加強栽培管理,實行輪作制度,合理佈局茬口,選用前作未種植茄果類蔬菜的田塊等農藝措施。如種子處理,苗牀消毒,培育無病蟲害壯苗;高温悶棚殺菌;清潔田園,及時清除病株、病枝、病葉、病果等,降低病蟲源數量;精細管理,改善菜地環境等。
二是積極採用物理防治。定植時採用銀灰色地膜覆蓋或吊銀灰色膜條避蚜,在大棚內懸掛黃色粘蟲板粘殺蚜蟲、白粉蝨;用防蟲網覆蓋阻隔害蟲侵入;利用頻振式殺蟲燈、性引誘劑等誘殺夜蛾科害蟲等。
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