用山楂如何製作山楂糕？

山楂洗淨。2。將山楂去核。3。冰糖備用。4。鍋里加水。5。將山楂倒入鍋裏中火熬。6熬至山楂軟爛換小火將冰糖放入。7不停的翻炒，別糊鍋了。8不停的用勺子擠壓將山楂壓的越碎越好。9炒至非常粘稠的時候，既可以停火了。10將熬好的山楂倒入白鋼盤裏。11這是切好成型的山楂糕自制山楂糕。

1.去除新鮮山楂裏的果核，倒入煮鍋里加入少許檸檬汁和兩升清水，中火熬製三到五分鐘。2.。然後用過濾網將果皮濾出，將山楂糊重新倒入鍋中，加入250克白糖和冰糖，一邊熬煮一邊攪拌。3.。等糖類完全溶化後，盛入容器中放涼，冷卻之後即可切塊食用。