臍橙皮的功效與作用

臍橙平時被人們所讚美的就是它的營養價值，含有豐富的維生素C，每天一杯橙汁，就可以補充人們所需要的維生素了。它不僅僅是果肉味道好，果皮製成的食品也是很受消費者的喜愛。臍橙皮的功效也是很大的哦！

臍橙皮的功效與作用

1、化痰降逆。臍橙皮是很好的中藥材，曬乾後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的臍橙皮泡水飲用，能有效化痰降逆。

2、消食和胃。臍橙皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用臍橙皮的消食功效，將其製成健胃消食的小零食。

3、治胸膈氣滯。臍橙皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現胸悶氣滯的情況時，用臍橙皮泡茶喝能起到不錯的效果。

4、清新提神。臍橙皮中含有大量的香精油，散發出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片臍橙皮。

臍橙皮的妙用

1、橙子皮泡水能殺魚蟹毒。如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。

2、橙子皮泡水能護髮美容。將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭髮光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效

3、橙子皮的食用。燉魚肉、羊肉等食物的時候放幾片橙子皮進去可去掉腥羶味，還可以刺激食慾，為湯菜增味添香。也可以取新鮮橙子皮做糖漬橙子皮。

臍橙皮泡水喝的禁忌

1、一個小時以內不要喝牛奶。因為橙子皮中含有果酸，而牛奶中則是大量的蛋白質，這兩種物質結合之後就會凝固，不僅影響了消化，同時還會影響身體對於營養物質的吸收。

2、服用要適量不能夠貪多。橙子皮雖然服用之後對身體好處多多，不僅能促進消化保健腸胃，同時還有美容養顏的效果，但是並不是喝越多越好。

3、喝完橙子皮茶之後要刷牙。建議大家在將橙子皮泡水服用之後要清潔口腔，最好要及時漱口，避免對牙齒造成危害。

4、選擇合適的橙子皮。現在的很多橙子都是撒上農藥，市場上購買來的橙子很多也是進行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑，這些物質很難能夠使用清水就洗乾淨的。所以説，平時購買來的橙子最好不要製作出橙子皮泡水喝，因為不乾淨。

5、不適合服用橙子皮茶的人羣。如果身體屬於過敏體質、糖尿病患者、腸胃不舒服患者以及肝陰不足的人羣，最好不要服用橙子或者是橙子皮茶，避免並且加重。

橙子皮的吃法

食材：橙子、冰糖、檸檬、砂糖適量

做法：

1、橙子用温水浸泡30分鐘。用鹽把外面的蠟去掉，多擦幾遍。

2、把橙子切成小塊。把橙子肉剝出來，橙皮備用。

3、用小刀把白色部分清除。把處理好的橙皮切小條放温水裏浸泡半天，每隔一段時間換次水。

4、冰糖加適量水煮到融化。

5、把浸泡好的橙皮放入鍋裏，加半個檸檬汁。

6、煮到汁水收幹橙皮變透明，邊煮邊攪拌。

7、取出後攤開放涼。裹上砂糖即可。

吃臍橙皮不僅可以健胃消食，還可以提神化痰，消化不良的人可以常吃一點。臍橙皮雖然功效作用多，但是禁忌也是需要大家注意的，特別是糖尿病患者和腸胃不舒服的人，一定要少食用。