冬季如何用温室栽培木耳菜，日光温室木耳菜栽培技術

木耳菜是一種營養價值極高的綠色蔬菜，經常食用有降血壓、益肝、防止便祕等功效，特別適合中老年人食用。但是木耳菜屬喜温葉菜類。在北方只有春夏兩季可以生產，冬季生產很困難。但若採用日光温室、則可在冬季進行生產，並能取得較高的產量和效益。那麼有哪些？下面，就和小編一起學習下吧。

一、品種選擇

推薦選用湖北省武漢市蔬菜種子公司生產的大葉木耳菜。該品種是一年生蔓生作物，生長勢強，分枝多，營養價值很高；莖粗，綠色；葉片肥厚，深綠色，嫩葉柔軟、光滑、肉質；葉柄淺綠色；耐高温、乾旱、潮濕。

二、浸種

浸種24-48小時，浸種方法為：用涼水浸泡30分鐘，然後倒入熱水，並不斷地攪拌，使温度控制在55-60℃，保持這一温度30分鐘。而後加入500倍的多菌靈或1000倍的高錳酸鉀，浸泡後撈出即可播種。

一、品種選擇推薦選用湖北省武漢市蔬菜種子公司生產的大葉木耳菜。該品種是一年生蔓生作物，生長勢強，分枝多，營養價值很高；莖粗，綠色；葉片肥厚，深綠色，嫩葉柔軟、光滑、肉質；葉柄淺綠色；耐高温、乾旱、潮濕。

二、浸種浸種24-48小時，浸種方法為：用涼水浸泡30分鐘，然後倒入熱水，並不斷地攪拌，使温度控制在55-60℃，保持這一温度30分鐘。而後加入500倍的多菌靈或1000倍的高錳酸鉀，浸泡後撈出即可播種。