日光温室越冬芹菜栽培技術
越冬芹菜主要是在有覆蓋條件下的單斜面日光温室中進行,供應期為元旦至春節,因其品質好,深受市場歡迎,產值較高,現將其栽培技術介紹如下:
播種育苗
浸種催芽將種子晾曬2~3天,然後用清水浸泡24小時,撈出用兩手揉搓至60%種殼露白仁時為止,用清水淘洗乾淨,略晾一會用濕布包好,再加蓋濕麻袋片保濕,放在陰涼通風處催芽。催芽期間每天早、晚各用清水沖洗1次,保持種子清潔、濕潤、通氣,從而使發芽均勻。催芽温度保持15~20℃,經4~5天,80%種子發芽時,即可播種。
播種栽植一畝的日光温室需育苗牀60平方米左右,播量250~300克。播種前選擇土地肥沃、排灌方便的地塊作畦,畦寬1.2米,畦長25米,每畦施優質腐熟有機肥100千克,並與畦土充分混合,踩1遍畦面,再用釘耙將畦面摟平。播種前選陰天或傍晚進行,以防烈日烤燒幼芽。播前在準備好的茁畦內先澆透水,等水滲下後,將催芽的種子摻上部分濕潤的細土均勻撒播,隨即蓋0.5釐米厚的細土。
苗牀管理播種至出苗前,用遮陽網或竹簾覆蓋遮蔭,防止陽光曝曬和雨水沖刷,播種後保持土壤濕潤,可用噴霧器噴水或每隔1~2天在下午澆1次小水降温。苗子長出2~3片葉時,適當減少澆水次數。幼苗出土後,結合除草進行第1次間苗;半月後第2次間茁,苗距1~1.5釐米;30天后第3次間苗,苗距2.5~3釐米。苗子長出3~4片葉時,結合澆水每畝追施尿素5~8千克,當苗子長出5~6片葉,株高10釐米,即可定植。
田間管理
温度控制日光温室越冬芹菜生長於新年前完成,株高要求達到50釐米以上。因此,前期管理要重視温度的控制,維持棚温白天在15~25℃,地温20℃,夜間不低於10℃。11月中旬外界温度降至6~12℃左右時,可將棚扣嚴,有寒流時夜間要加蓋草簾防寒。以後每天早揭、晚蓋;注意保温。
追肥11月上、中旬,新根和新葉已大量發生,此時可施氮磷鉀複合肥15~20千克/畝。第2次追肥以速效氮肥為主,可隨水衝施尿素8~10千克。為防止葉柄粗糙和破裂,在生長初期可葉面噴施0.2%~0.5%的硼酸。
澆水定植後初期氣温較高,土壤蒸發較快,一般可結合追肥每4~5天澆水1次,保持畦面濕潤,利於新根發生。
中耕定植後1個月內,應中耕2~3次,中後期地下根羣擴展和地上部植株已大時,停止中耕。
病蟲害防治蚜蟲用50%闢蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000~3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000~1500倍液或0.5%藜蘆鹼醇液(護衞鳥)800倍液噴霧防治;温室白粉蝨可選用25%撲蝨靈可濕性粉劑1000~1500倍液或2.5%三氟氯菊酯(功夫)乳油3000倍液或25%滅蟎錳可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧防治。對早疫病(葉斑病)和斑點病(晚疫病、葉枯病)可選用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或70%甲基託布津可濕性粉劑600倍液噴霧防治;對軟腐病(腐爛病)用30%琥膠肥酸銅(DT)膠懸劑500倍液、或新植黴素4000倍液、或47%加瑞農可濕性粉劑800倍液、或72%農用鏈黴素可濕性粉劑3000~4000倍液防治。
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