幾種食用菌雜菌及害蟲的防治

1、鬼傘菌：儘量選用新鮮培養料，使用前曝曬2天，或用石灰水浸泡原料；控制培養料的含氮量，發酵料或發酵栽培時，麥麩或米糠添加量不要超過5％，禽畜糞以3％為宜。無論用何種材料栽培，最好2次發酵，大大減少鬼傘的污染；發酵時控制培養料的含水量在70％以內，以保證高温發酵獲得高質量的堆料，同時，培養料拌料時，調節培養料的pH值至10左右。

2、黴菌：常見的有綠色木黴、毛黴和鏈孢黴。防治黴菌常用的藥液有5％的石碳酸、2％的甲醛、1∶200倍的50％多菌靈、75％甲基託布津、PH值為10的石灰水，此外，往污染處撒石灰面，防治效果也很好。

3、菇蟎：將棉球蘸敵敵畏，放在牀架底料面上，然後用塑料布覆蓋牀面，利用藥物揮發燻蒸料面，毒死蟎蟲；用50％的氧化樂果1000倍液、菊樂合酯1500倍液、蟎特500倍液噴霧殺蟎；用洗衣粉400倍液連續噴霧2―3次，也有很好的殺蟎效果；將新鮮豬骨放在菇蟎出沒危害的牀面上，相間排放，待蟎蟲羣集其上時，將骨頭置開水中片刻即可殺蟎蟲，反覆進行幾次，直到牀面上無蟎為止。