柚子的功效與作用，柚子種子種植

在柑橘這一大家族中，柚子同為芸香科柑橘屬，作為其中的一員大將，果皮厚實耐儲存，個頭又大，具有豐富的營養價值。那麼柚子有哪些功效呢？柚子又該怎麼吃？下面就和大家來詳細瞭解一下吧。

柚子的功效與作用

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悦色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子的食療方法

1、治療老年性咳嗽氣喘。

用料：柚子皮。

方法：用開水泡，代茶飲用。

2、治療肺熱咳嗽。

用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。

方法：將上述用料一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。

3、治療痰氣咳嗽。

用料：柚子、酒、蜂蜜。

方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。

4、治療凍瘡。

用料：柚子皮50克。

方法：水煎後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。

5、治療頭痛。

用料：柚葉與葱白各等量。

方法：將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。

6、治療關節痛。

用料：柚葉、生薑、桐油各20克。

方法：將其一同搗爛後敷於疼痛處。

7、治消化不良。

用料：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。

方法：水煎服。

8、治急性乳腺炎。

用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。

方法：水煎服。

柚子的禁忌

不宜大量食用

雖然是柚子的功效特別多，但是柚子的禁忌也不少，它平時可以長期食用，但不宜大量食用，柚子屬於涼性水果，如果大量食用會給腸胃等部位造成刺激，使其導致拉肚子、腹瀉、甚至可能會患上糖尿病等不良現象。

不宜人羣食用

柚子不僅不適合大量食用，它有不適合患有體質虛寒、和高血壓、女性服藥期間食用，不然會給身體健康造成影響，很容易會使病情加重，女性服藥期間食用很可能會導致不孕不育等不良影響。

柚子種子種植

播種前的處理

選取成熟飽滿的柚子種子，將種子的外殼去掉，然後將剝好的柚子籽放進容器中，加入適量的水浸泡，要注意每天都要給它換水，浸泡大約1天的時間就可以。

播種方法

主準備好花盆，在花盆中加入培養土，然後用水澆透，接下來把柚子籽種植在花盆中，注意種植的時候要將種子的小頭朝上，種植完後，可以用各色的小石子覆蓋，然後用保鮮膜將花盆覆蓋上，放置在温暖的地方養護，要注意在這期間要保持土壤的濕潤，一般一週左右就會發芽。

注意事項

在給種子外殼包剝皮時，要注意千萬不要傷害到果實的表皮。並且在發芽的過程中要保證濕度。